Sweetgreen启动数字菜单 然后仅启动在线菜单项

Sweetgreen再次通过其应用程序推动客户订购沙拉和热碗，因为在当前情况下，其数字订单激增了178%。

周三，这家私人连锁店宣布了一系列新的在线菜系，包括一系列突出获奖厨师的典型订单，如夸梅昂瓦奇和米西罗宾斯。Sweetgreen联合首席执行官NicolasJammet表示，这一想法已经持续了一年多，以鼓励客户订购新产品，但随着其数字化销售的激增，这一名为“收藏”的功能来了。

Jammet说：“对于目前的情况，我们考虑如何创造真正适合客户需求的体验、菜单和产品，并在与客户互动和体验时给予他们更多的体验，这一点非常重要。"

周一，“像厨师一样吃饭”系列的所有收益都将捐赠给独立餐馆联盟，该联盟正在游说政府采取更多干预措施来拯救较小的餐馆。除了“像厨师一样吃饭”系列之外，新功能还将包括一个突出季节性食材的系列，另一个专注于无奶餐和一个锅巴系列。

这些餐食只提供线上服务，目的是通过Sweetgreen应用说服更多顾客点餐。使用这种策略的不仅仅是连锁店。例如，休闲竞争对手ChipotleMexicanGrill也提供了类似的在线服务，比如为美国国家女子足球队成员下单，以及专注于饮食的生活方式碗。

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