什么是澄粉有何特点

什么是澄粉?有何特点?

【什么是澄粉?有何特点?】澄粉，又称小麦淀粉、澄面，是一种从小麦中提取的纯淀粉。它在中式面点制作中应用广泛，尤其在制作水晶饺、虾饺、浏览全文>>