低筋面粉是什么粉

低筋面粉是什么粉

【低筋面粉是什么粉】低筋面粉，也被称为弱筋面粉，是一种蛋白质含量较低的面粉，通常在8%以下。它在制作需要松软、细腻口感的食品时非常常浏览全文>>