油条里面为什么要放洗衣粉（油条里面放洗衣粉的原因）

大家好，小美来为大家解答以上问题。油条里面为什么要放洗衣粉，油条里面放洗衣粉的原因很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 正常发酵面粉油炸的油条有固有的发酵或油炸味，洗衣粉发酵的油条有异味，失去原有风味。

2、 有些黑心的商贩把洗衣粉和油条混在一起，使得油条蓬松膨胀，色泽金黄，表面看起来特别光滑。看光源，可以隐约发现油条上浮现的小颗粒，是洗衣粉里的荧光物质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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