虫草能生吃吗（虫草可以直接生吃吗）

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解答：

1、 新鲜的冬虫夏草可以直接食用。但在食用前，一定要仔细确认自己食用的冬虫夏草的所有工艺是否安全，没有二次污染和人为投毒，才可以食用。

2、 大量的泥沙杂质、致病菌和霉菌，甚至寄生虫和寄生虫卵，如果不清洗消毒，都会附着在冬虫夏草上。直接嚼着吃，不仅因为能吸收的必需成分有限，还达不到理想的效果。更容易因为食品卫生原因造成“病从口入”。

3、 冬虫夏草味甘，温和无毒。是著名的滋补强壮药，适用于肺气虚、肺肾两虚、肺结核引起的咯血或痰中带血、咳嗽等症。气短、盗汗等。对肾虚阳痿、腰膝酸软等也有很好的疗效。也是年老体弱者的滋补佳品。服用冬虫夏草可以调节免疫功能，抗肿瘤，缓解疲劳，调节心功能、肝功能、呼吸系统、肾功能。还能增强骨髓产生血小板、红细胞、白细胞的功能。

4、 冬虫夏草的服用方法有很多种，泡茶、煲汤、蒸、煮粥、泡酒、水煎。

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