儿童吃麻辣鱼干的好处和坏处（儿童吃麻辣鱼干的好处和坏处是什么）

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解答：

1、 吃鱼干的好处是可以补充蛋白质，缓解贫血，坏处是可能增加肝肾负担，引起脱水。

2、 鱼干是将鱼调味、干燥后制成的产品。随着含水量的降低，其中的营养成分浓缩，蛋白质含量高达45%，可以作为很好的蛋白质补充。而且，鱼干还含有钙、磷、铁等营养成分，能有效缓解贫血症状。但是，鱼干中含有的大量蛋白质只是在一定程度上对人体有益。如果过多的蛋白质超过了人体的利用能力，就会在体内形成氨、尿素等一系列代谢废物，加重肝肾负担，引起口渴，加重脱水。而且不能消化吸收的蛋白质也会促进肠道腐败菌的繁殖，在肠道内形成粪便甚至致癌物。

3、 注意，需要对鱼和海鲜过敏的人不能吃鱼干。如果他们吃了它，他们会引起局部红肿和皮疹，恶心和呕吐。如果感觉不舒服，要及时去医院检查。

4、 平时最好少吃鱼干，可以适当吃一些含维生素的水果，如猕猴桃、柚子等。

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