大家好,小美来为大家解答以上问题。怎么快速清洗鸡翅,鸡翅怎么洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 其实鸡翅里面含有一些脏的物质,所以我们把买来的鸡翅用清水浸泡20分钟左右,然后在浸泡的过程中用手摩擦,再用清水清洗几次。
2、 将鸡翅放入盆中,倒入一锅开水,让开水淹没几分钟。几分钟后取出,用清水重复几次。用开水烫一下可以杀死一些细菌,但烫的时间不能太长,否则会影响做好的菜的口感。
3、 将鸡翅放入碗中,倒入适量的料酒,尽量将鸡翅淹没,让鸡翅在其中浸泡5分钟左右,然后倒出料酒,再用清水冲洗干净。这样既能去除鸡翅中的一些有害物质,又能改善菜肴的口感。这种方法也很健康方便。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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