肉食鸡能吃吗?（肉食鸡到底能不能吃？对人体有哪些伤害？）

大家好,小太来为大家解答以上的问题肉食鸡能吃吗?，肉食鸡到底能不能吃？对人体有哪些伤害？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

正规鸡场饲养的肉鸡是可以放心食用的。虽然大部分肉鸡养殖场在鸡饲料中添加抗生素，有的甚至长期使用，以提高鸡的抗病能力，鸡饲料中抗生素残留问题对人体的危害并不太大，但如果长期食用，很容易导致暂时性肥胖和心血管疾病。

一、肉食鸡到底能不能吃

肉鸡是可以吃的。现在养鸡场的肉鸡大多繁殖快，短时间就能卖出去。这些鸡场喂的饲料质量好，鸡的活跃度比较小，所以生长速度会很快。一般正规鸡场饲养的肉食鸡都是可以放心食用的。

二、食用肉食鸡对人体有哪些伤害

肉鸡是从国外引进的优良白羽肉鸡品种。白羽肉鸡是为满足大众对鸡的日常需求而引入的，主要是通过遗传育种技术逐步选育而成。白羽肉鸡生长快，出栏早。通过科学的营养配比喂养和良好的饲养管理，可以达到42天左右的效果。

1935年，肉鸡三个月后的体重为1.3公斤，1986年，肉鸡45天后的体重可达1.8公斤，2005年，肉鸡42天体重可达2.42公斤。现在不仅在国内，在国外，肉鸡42天就能卖出去。

肉鸡在各个生长阶段对营养的需求不同。现在的饲养方法是将营养合理搭配，配制出符合各个生长阶段的饲料。

第一阶段，即前10天，以营养为主，第二阶段，即10-30天，长骨架饲料，第三阶段，即后10天，长肉饲料。这种科学的饲养方式完全可以满足肉鸡的生长需要，有利于达到快速出栏的目的。

事实上，食肉鸡是在高密度、狭窄环境、环境恶劣的条件下饲养的，所以鸡的发病率很高。肉鸡会在饲料中添加抗生素，有的甚至长期使用，以提高鸡的抗病能力。

但是药残问题目前对人体的危害还不是很大。如果长期食用，容易导致暂时性肥胖和心血管疾病。从目前肉鸡的养殖模式来看，抗生素的使用是必不可少的，但要严格遵循停药期，按要求用药。

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