莲藕怎么种植（莲藕怎么种）

大家好,小太来为大家解答以上的问题莲藕怎么种植，莲藕怎么种这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 相信大家都见过出淤泥而不染的婀娜莲花。莲子心里苦，有苦莲羽的莲子想必大家都吃过。一段又一段，能酥能粉的莲藕想必大家都尝过。那么这些种子是怎么出来的呢？

一、莲藕怎么种

2、 欧田整地

3、 选择土层深厚、肥沃、保水性强的粘壤土，多施堆肥，减少莲藕上的锈斑。每公顷施土杂肥3-4.5万公斤或绿肥6万公斤。

4、 选种和种植

5、 一般在清明至谷雨播种，7月下旬至8月上旬收获，至次年清明前后收获。选择整根莲藕或后节短的子莲藕种植。行间株距166*133cm，每公顷3000穴，即排出3-4个莲头的种藕3000根；晚莲的株距为250平方厘米，每公顷安排1650穴莲藕，莲藕3-4个莲藕头。如果你用莲藕，每个洞里有2个分枝。一般每公顷需要大藕2250-3750公斤，小藕1875公斤。

6、 在田间种植莲藕时，先将莲藕按规定的株距和鞭向排列在田面上，然后将莲藕埋入泥中10-12厘米，再将节稍稍倾斜于水面。无论是田间莲藕还是摇摆莲藕，种植时都要求其周围的莲藕头都要朝向田间，以防止莲藕鞭伸出田间茎秆。

二、莲藕的管理方法

7、 通过观察田间的叶子来追肥。新藕田追肥两次，第一次在5月中旬每亩施30-50公斤专用复合肥或复合肥料至5-6片叶子；6月中旬第二次，每亩施藕田专用复合肥25-40公斤。对种植2年以上的藕田追肥一次，5月20日前后每亩施尿素10-15公斤，藕田专用复合肥30-50公斤。莲藕追肥要有技巧，要及时，要根据土壤、品种、种植时期，掌握好肥料的选择、追肥时间和用量。切记不要在烈日下追肥，每次追肥后都要冲洗荷叶。

8、 转莲蓬头。莲藕旺盛生长期，莲蓬生长迅速。卷叶距田边1m时，为防止莲蓬越过田埂，除草时应随时将靠近田边的莲蓬翻入田中。在旺盛生长期，每2-3天翻一次，如果天气不好，生长缓慢，每7-8天翻一次，共翻5-6次。中午茎叶软的时候转头，莲藕头很嫩。转弯的时候，把后面的结一起托起，然后用土压住。

9、 病害防治前期，喷洒600-800倍50%多菌灵可湿性粉剂或800-1000倍50%托布津可湿性粉剂或600倍50%多菌灵可湿性粉剂加600倍75%百菌清。也可将上述混合药粉500克与细土25-30公斤混合，撒于浅水中，2-3天后用上述混合药剂600倍液或70%甲基托布津800倍液喷洒叶面或叶柄，可有效减少或控制蔓延。除草，摘叶子和花。荷叶封口前，结合施肥进行除草，将杂草拔掉后塞到莲藕头以下的泥土中作为肥料；对以单子叶杂草为主的莲田一次性喷洒40-60毫升5%灭草松乳油和水；浮萍长在莲藕里，不利遮荫和吸肥。晴天艳阳高照时，用碳酸氢铵溶液低空喷洒浮萍有特效，既能施肥增肥又能除草，一举两得。

三、莲藕的采收方法

10、 嫩藕的收获。一般在水中进行。收割时用手刮泥，莲藕附近的泥被扒开。然后沿着后刃，将莲鞭折断，整个莲藕慢慢向后拉。在深水里荡藕，挖不到

11、 嫩藕脆易断，采收时要小心。有的地方采收嫩藕时，只挖主藕，留次藕，老藕在次年4月上旬前采收。有些人留下他们的莲藕作为下一年的种藕。嫩藕采收前一天或几天，在叶梗处采摘荷叶，只留下背叶和尾叶，以示收获。此时叶片呈绿色，晒干后可作为包装材料，1000平方米可收获干荷叶80~90公斤。此时去叶对地下茎的发育影响不大，使地下部分停止呼吸，促进莲藕上附着的锈斑减少，提高莲藕品质。

四、莲藕贮藏保鲜方法

12、 储沙法：选择地势高、背风避雨的地方，用细沙铺设基质表面。用手揉成一团以松动湿度为宜，周围挖排水沟，铺一层藕，铺一层细沙。这样的沙和莲藕相互交替，叠放5~6层，顶部覆盖10cm左右厚的湿沙。这种方法一般可以保鲜60天左右。

13、 储水法：将预处理后的莲藕放入有色容器中按顺序排列，浸泡在10%~15%的盐水中，可保鲜5个月以上。因为盐很难渗透到莲藕肉组织中，既能防腐，又能抑制酶。储存后的味道和新鲜时一样。该方法简单、有效，可保存半年以上，盐水可重复使用。

14、 塑料薄膜贮藏法：这种方法只需要在莲藕表面覆盖一层塑料薄膜就可以保鲜1个月左右。它的优点是存储量大，操作方便，防止干燥。缺点是储存期短，损耗大，只适合市场使用。

15、 莲藕的栽培方式可以选择。一方面可以靠莲藕的种子繁殖，一方面可以靠莲藕扦插。种植莲藕也需要种植者的管理，漂亮的莲藕和好吃的莲子可不是随便就能长出来的。

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