山楂什么时候成熟呢（山楂什么时候成熟）

大家好,小太来为大家解答以上的问题山楂什么时候成熟呢，山楂什么时候成熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 山楂一般喜欢生长在森林或灌木丛中，生命力极强，即能忍受高温天气和极寒低温。山楂在夏天比较常见，那么你知道它的具体成熟期是什么时候吗？

一、山楂什么时候成熟

2、 山楂的成熟期是每年的7-10月。山楂又名“山红”、“仙果”、“狐狸糊”，是蔷薇科落叶小乔木。树皮深灰色，有浅黄色皮孔，枝条紫棕色。它的叶子互生或丛生在短枝上。它的叶子是宽卵形的，它的伞房状的花是白色的，在后期变成粉红色。它的果实呈球形，成熟时深红色，表面有光点。花期5-6个月，果期7-10个月。生于海拔400-1000米的阳坡，杂林边缘，灌木丛中和菜地林中。

二、山楂的生长环境

3、 山楂生于山坡森林或灌木丛中，海拔100-1500米。适应性强，喜欢凉爽湿润的环境，即耐寒又耐高温。能在-36~43生长，喜光喜阴。一般分布于荒山、阳坡、半阳坡、山谷，坡度15-25度。水多的时候是耐旱的。

三、山楂的品种分类

4、 山楂按口味分为酸甜，其中酸山楂最受欢迎。

5、 甜山楂。外观呈粉红色，体积小，表面光滑，味道微甜。

6、 酸山楂可分为弯红、大金星、大棉球、普通山楂三个品种。

7、 标红，顾名思义，其果柄处有轻微凸起，看起来果柄是歪斜的，因此得名。单果比普通山楂大，市场上主要用作糖葫芦的原料。

8、 大金星，单果比红的大，熟的数量上有小点，所以取名大金星，味道最重，属于一种特殊的酸味。

9、 大棉球，单果最大，成熟时软软的，酸度适中，吃的时候基本不加工，保质期短。

10、 普通山楂是山楂最早的品种，个头小，果肉硬，适合入药，是市场上山楂罐头的主要原料。

四、山楂的长期储藏方法

11、 沟：存放在地势较高的干燥阴凉处，沟的走向为南北适宜的槽形沟。沟深40厘米，离地高11厘米，顶部宽100厘米，底部宽90厘米。长度取决于场地和存储容量。在沟底铺一层灭菌的高粱秸秆或玉米秸秆，再在沟底和沟壁铺一层灭菌的秸秆或带有漂白粉的树叶。在果沟里，呈弧形叠放，中间离地15cm左右，两边略低于地面。上面撒一层叶子，然后盖一个芦苇席。结冰前，白天覆盖芦苇垫防止阳光照射，晚上打开自然降温。当土地又薄又冰时，只有一个芦苇垫覆盖。当气温开始下降时，冬季遮蔽物的厚度会继续增加。春天气温升高，覆盖物留作保温。最好一次把山种在沟里。

12、 棚储3360坑挖在地势高燥、地下水位低、空气流通、土质坚实的地方，坑的大小不一。最好在11月中下旬天气转凉时入窖，包装容器可以是筐或篮或箱。堆垛时，垛底和层间都有衬垫，要预留一定的气孔，以利于通风。地窖白天关闭，晚上打开。尽量营造0或接近0的储存环境。如果棚窖干燥，应在地面洒水加湿。山楂可以保存到第二年4月。如果小心管理，它的储存期可以推迟。

13、 圆筒储物：该系统用于家庭中的少量储物。用清水将坛子洗干净，放在阴凉的房间里，坛子底部放一个土盆，盆内设置4~5根吸管通风。然后将挑选好的山楂果放入缸中，直到离缸边15厘米，再在上面铺上一层谷草或树叶或菜叶。当天气

14、 山楂不仅好看，而且功效很大，品种也很多。夏天是山楂成熟的季节。如果山楂接货多，仓储是个大问题。以上小编介绍了几种山楂的存放方法，希望对大家有所帮助。

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