椒盐皮皮虾怎么做好吃又简单（正宗椒盐皮皮虾的做法）

大家好,小太来为大家解答以上的问题椒盐皮皮虾怎么做好吃又简单，正宗椒盐皮皮虾的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 众所周知，皮皮虾是一种营养丰富，肉质鲜美的虾。皮皮虾特别喜欢生活在热带和亚热带地区，皮皮虾主要生活在我国沿海地区。皮皮虾很受人们的欢迎。你喜欢皮皮虾，你知道皮皮虾的一些常见做法吗？今天给大家介绍椒盐虾的正宗做法。

一、椒盐皮皮虾怎么做好吃又简单

2、 材料：皮皮虾200g，配料：花椒20个左右，盐2茶匙。

3、 练习：

4、 在烹饪盒中加入少许水，放入蒸汽帘，然后放入加工好的皮皮虾；均匀撒上2茶匙细盐；均匀撒一把胡椒粉；盖上烹饪盒盖，放入微波炉，大火加热5分钟左右。

5、 烹饪盒少放些水，避免高温加热时水分蒸发。如果食材太干，可以多放点盐。吃的时候盐会从表面弹开，海鲜好煮，不用加热太久就能变色。也可以直接用椒盐代替胡椒粉和盐。

二、正宗椒盐皮皮虾的做法

6、 椒皮虾

7、 食材：活虾、蒜、干红辣椒、料酒、盐、盐、胡椒粉。

8、 练习：

9、 虾仁用清水反复冲洗，倒入料酒和少许盐拌匀；大蒜去皮切碎，干辣椒切成环状；锅中倒入油，用大火加热至六成热，中火将虾仁炸至虾仁变红，捞出沥干油；

10、 把锅里多余的油倒掉，留一点底油，放入蒜末和红椒圈，小火慢炒。将虾倒入锅中，撒上盐和胡椒粉翻炒几下。

三、椒盐皮皮虾的壳可以吃吗

11、 可以吃。但是需要去壳。外壳比较硬，不能吃，也不容易消化。椒麻虾可以先煮后炸，吃起来更香更脆，营养价值高。它含有人体所需的多种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质等。但油炸食品吃多了容易上火，老人小孩要适量食用。

12、 虾凶猛，视力敏锐。因为它们擅长游泳，所以它们的猎物大多是不擅长游泳的底栖生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们可以轻易地打破猎物的外壳，享受里面的肉。

13、 虾是一种营养丰富、汁嫩的海鲜食品。其肉质富含水分，鲜甜嫩滑，轻盈柔软，有一种特别诱人的风味。每年春天都是产卵的季节，这个时候最好吃。肥虾的脑浆饱满，肉质很嫩很好吃，可惜壳多肉少。

四、椒盐皮皮虾需要炸多久

14、 炒3~5分钟，椒盐皮煮开即可，再炒虾仁。吃起来更酥脆，营养价值高。含有人体所需的多种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质，但油炸食品吃了更容易流失，老人的孩子适量食用。

15、 先将活虾清洗干净，然后放入热水中(出锅)，在虾上撒少量生粉。另起锅，加入适量色拉油。油至八成热时，将皮皮虾放入锅中。当皮皮虾外酥里嫩时，就可以取出来了。

16、 青红椒切块，在锅里炒几下，然后把炒好的虾放入锅里，撒上适量的盐和胡椒粉，炒几下，然后出锅装盘。最后切一些小葱撒在虾上，再把虾放胡椒粉和胡椒粉。

17、 椒麻虾可以先煮后炸，吃起来更香更脆，营养价值高。它含有人体所需的多种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质等。但油炸食品吃多了容易上火，老人小孩要适量食用。

18、 在上面的文章中，我也主要给大家讲了椒盐虾的做法。大家都学会了吗？其实皮皮虾的制作方法有很多。其他做法，也可以上网百度一下。我也相信煮出来的皮皮虾的味道不会让你失望！

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