燕麦粥的功效与作用及禁忌（家常燕麦粥的做法）

大家好,小太来为大家解答以上的问题燕麦粥的功效与作用及禁忌，家常燕麦粥的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 燕麦是一种常见的保健食品，由于其口感好，营养价值高，几乎家家户户都有人吃，尤其是中老年人。经常吃燕麦片对身体很有好处，但是吃燕麦片有什么禁忌呢？怎样才能正确制作燕麦片，保证营养价值不流失？

一、燕麦粥的功效与作用及禁忌

2、 燕麦和燕麦的功效和作用

3、 燕麦可以有效降低人体内的胆固醇，经常食用可以预防中老年人的主要威胁心脑血管疾病。

4、 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降血糖和减肥效果。燕麦片有通便的作用。很多老年人大便干燥，容易导致脑血管意外。燕麦可以缓解便秘。

5、 还能改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有钙、磷、铁、锌等矿物质，可预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血。是很好的补钙品。

6、 燕麦片的禁忌

7、 吃燕麦也有一些注意事项。一次不要吃太多，否则会引起胃痉挛或腹胀。

二、家常燕麦粥的做法

8、 水果麦片粥

9、 材料：即食麦片45g3大勺，葡萄干10g2小勺，黄金猕猴桃1/4个20g，猕猴桃1/4个20g，木瓜1小块20g，橙子1/4个20g，牛奶250ml。

10、 练习：

11、 葡萄干洗净，沥干水分。金猕猴桃、猕猴桃、木瓜分别切成1cm见方的果块。把橘子的内膜剥掉，切成角。

12、 在奶锅里加入500ml清水，大火烧开，加入麦片和葡萄干，继续煮3分钟，不时搅拌。然后关小火，倒入牛奶，搅拌均匀，煮沸后关火。将煮好的麦片放入碗中，撒上切好的新鲜水果，插入橙角。

三、过期的燕麦有什么用

13、 用过期或吃剩的燕麦片加一点水调成浓稠的糊状，用它搓手，然后用清水冲洗干净，不仅能让手干净，还能美白皮肤。这是因为燕麦中含有燕麦肽、燕麦-葡聚糖、燕麦油等成分，具有美白保湿、增加皮肤活性、延缓皮肤衰老、抗过敏等功效。此外，燕麦含有多种对皮肤有益的营养物质，如氨基酸等，能锁住皮肤水分，保持皮肤湿润。

14、 如果只是过期的燕麦片，也可以用来做面膜，因为燕麦片含有很多对皮肤有益的营养成分，比如氨基酸，可以锁住皮肤水分，保持皮肤湿润。将1茶匙燕麦片、1茶匙柠檬汁和2茶匙酸奶敷在脸上，等10分钟左右洗掉。你会发现你的脸马上变白了。

四、牛奶燕麦粥可以减肥吗

15、 可以减肥，经常喝会有一定的减肥效果。燕麦属于粗粮，粗粮有很好的减肥效果。粗粮是相对于大米、小麦、白面等“面米”的称呼，包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、小米、土豆以及各种豆类。

16、 阻碍营养吸收：胃肠道的食物中，膳食纤维吸收水分的同时，也吸收了很多营养，阻碍了营养吸收。此外，膳食纤维中未消化的物质往往是厌氧微生物大量繁殖所需的碳源。肠道内细菌大量繁殖，可刺激肠道蠕动，降低肠道对营养物质的消化吸收能力。

17、 促进胃肠蠕动：膳食纤维的持水性具有海绵功能，可调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，具有明显的降脂作用。

18、 长期食用燕麦片确实对人体有帮助，特别是对中老年人的调节，但也要注意它的用量和成分。适当的用量，适当的配料，才能使燕麦的营养价值发挥最佳作用。

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