虎眼万年青怎么吃（虎眼万年青能治什么）

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1、 虎眼万年青是一种形状特殊的植物。它的茎呈球形，叶子细长，会开花。一般白色的花是最常见的。护眼万年青有很高的观赏价值，除此之外，还有一定的食用价值，它的食用方法一定是很多人想知道的。

一、虎眼万年青怎么吃

2、 混合了松子，虎眼和万年青

3、 材料：虎眼万年青干菜50g，松子10g，香油(或橄榄油)1汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，鸡精1/4茶匙。

4、 练习：

5、 用微波炉中高火烤松子。

6、 将干的呼延常青蔬菜在干净的碗里用500ml温开水(50度左右)浸泡。半小时后，用浸泡过的水把干菜上的浮灰洗掉，然后把菜捞出来倒水。

7、 1重复程序3次，取出泡好的万年青，用手捏出水，加入调料和松子，拌匀。

二、虎眼万年青能治什么

8、 虎咽万清主要用于治疗咽喉肿痛、白喉、疮疡、蛇咬伤、心力衰竭、水肿、肿胀、咯血、吐血、崩漏。

三、虎眼万年青功效作用

9、 抗肿瘤作用：在国内外文献中，虎眼万年青的抗肿瘤作用早有记载，虎眼万年青多糖具有较高的抗肿瘤活性。刘旭等证明虎眼万年青总皂苷能抑制乳腺癌MDA-MB-231细胞增殖，诱导细胞凋亡。其机制可能与增加Bax/Bcl-2比值，上调Bad蛋白表达有关。程铮等用纤维素酶从虎眼万年青中提取皂甙，研制出虎眼万年青注射液。实验证明该注射液具有抗肿瘤H22的作用，且具有急慢性毒性且无明显病理改变的优点，为肿瘤的临床医疗提供了一种可行的制剂。

10、 免疫增强：虎眼万年青含有多种有效成分，其中多糖对免疫功能有很强的调节作用，具有一定的抗衰老、抗病毒、抗肿瘤作用。

11、 消炎作用：虎眼万年青有一定的消炎和消毒作用。张等用小鼠热板法和扭体法观察虎眼万年青乙醇提取物的镇痛作用，用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法和醋酸致小鼠毛细血管通透性增加法观察其抗炎作用。虎眼万年青乙醇提取物能延长小鼠痛阈，减少小鼠扭体次数，具有镇痛作用。虎眼万年青乙醇提取物能抑制二甲苯引起的炎症反应，并能显著减轻小鼠耳廓肿胀。说明虎眼万年青乙醇提取物具有明显的镇痛抗炎作用。

四、护眼万年青的食用禁忌

12、 虎眼万年青的根有毒，要彻底煮熟才能吃，叶子可以生吃。另外，虎眼、青春永驻、体寒无力的人要慎重食用。

13、 虎眼万年青的吃法很简单。可以炒，也可以凉着吃。制作时可以根据自己的喜好选择方法。食用虎眼万年青后，有止血、消炎、增强免疫力的功效，但不适合体寒者食用。

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