土鸡图片大全真实（土鸡图片大全）

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1、 在南方，土鸡是女人做月子的主菜。他们做坐月子的时候不会吃别的鸡，只吃土鸡，说明土鸡营养高。当然，土鸡是男女老少皆宜的食品，价格大众都能接受，这就决定了土鸡的广阔市场。我们来看看土鸡。

一、土鸡介绍

2、 土鸡，也就是土鸡，有的叫草鸡，柴鸡，笨鸡。市场消费也不一样。因此，需要选择和饲养适合当地消费市场的品种。就广东而言，三黄鸡、兴化鸡、麻鸡都是比较好的品种。土鸡是指国内地方鸡种。如果与国外肉鸡杂交，通常称为“仿土鸡”。如果含有大量外血，就不能称之为真正意义上的土鸡。

3、 土鸡和野鸡有些区别。它们的育雏有一些不同，但其他基本相同。雉鸡可以飞很远，但是土鸡可以飞得更近一点。野鸡比土鸡轻。系统里的鸡有很多种，各种鸡大小不一。

4、 肉蛋因其肉质鲜美、营养丰富、无污染，是绿色食品，受到人们的青睐，价格也在不断上涨。

5、 土鸡蛋在城乡市场都很受欢迎，鸡蛋价格也比普通鸡蛋高，所以营养价值很高。鸡肉味道鲜美，鸡蛋品质优良，营养丰富，市场需求前景广阔。

6、 而且由于大多放养在森林或果园，更接近环保的要求，更受消费者青睐。对于有一定条件的养殖户来说，柴鸡饲养成本相对较低，适合家庭饲养，饲养周期较长，一般在成年后6个月左右。

二、养鸡需要的设备

7、 育婴室、喂食槽、喂食桶(规格不一)、喂食托盘、饮水器(规格不一)、基建所需物资、取暖保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其他劳动工具、电路等工具、鸡舍或周转箱(临时抓鸡用)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡用)、秸秆。

三、土鸡养殖环境

8、 土鸡应饲养在生态环境优越的天然草原、天然山地、果园、田野，适宜放牧。要求农家乐周边5公里内没有大的污染源，有丰富的饲草料，最好有小溪和山泉。山体坡度不要超过25，背风向阳，有树木，水源丰富，取水方便。

9、 养殖规模还要求道路交通和电力供应有保障，以方便饲料和产品的运输和加工。鸡舍和操场的尺寸设计标准，一般鸡舍是每只鸡0.1平方米，操场是每只鸡1平方米。操场最好用竹栅栏和塑料网围起来。

四、养殖土鸡的前景

10、 纯土鸡在市场上卖得很好。由于肉鸡在饲养过程中缺乏锻炼，肉质松软，饲养时饲料中添加了抗生素、激素等药物。鸡肉制品含有残留药物，人食用后会受到污染。随着人们消费观念和口味的改变，肉鸡的消费量会逐渐减少。土鸡在养殖过程中主要采用散养方式，在自然环境中吃五谷杂粮，运动量大，无污染，肉质细嫩，口感好，营养丰富，深受人们的喜爱。这些产品在市场上供不应求。

五、土鸡的鉴别方法

11、 鸡嘴：土鸡嘴不需要断喙。它们很尖，有钩子，又尖又亮，会用嘴啄人。饲料鸡头大，嘴一般是破的，不啄人。

12、 鸡冠：鸡的鸡冠在成年后，特别是下蛋的时候，红色鲜艳。而饲料鸡的鸡冠大小趋于一致，偏红的显得掉色。

13、 体型：土鸡一般体型较小，外形精致，体窄而紧凑，与

14、 羽毛：原生鸡毛结构紧密光滑，鲜艳整齐，色彩艳丽。但饲料鸡的羽毛颜色单调、松散、暗淡、无光泽。

15、 鸡胗：土鸡一般吃小虫子、粗粮、鹅卵石等上等食物，所以鸡胗比较硬。饲料鸡吃激素、饲料等。而鸡胗更软。

16、 鸡皮：鸡皮毛孔细密，表皮紧致，表皮发黄。饲料鸡毛孔更粗，皮肤更松，皮肤更白。

17、 土鸡现在越来越受大家欢迎，因为养殖一只土鸡至少需要6个月。是在外面放养的，需要走动，所以它的肉质会比养的鸡更紧实，皮不会松，炖的时候也不会那么油。我们不衡量营养的价值，但是你炖汤的话，两者会有很大的区别。

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