槐花茶的制作方法（槐花茶的功效与作用）

大家好,小太来为大家解答以上的问题槐花茶的制作方法，槐花茶的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 槐树是中国常见的名树。每年春天，槐花都会在树上绽放，一束束白色的花非常漂亮。槐花也可以吃，人们喜欢把它做成各种各样的美味。除此之外，槐花还可以做成槐花茶泡着喝，口感和功效都很好。

一、槐花茶的制作方法

2、 准备好新鲜的槐花，去除叶子、树枝等杂质，清洗干净，放入沸水中快速焯一下，变色后捞出。这里一定要注意，不要长时间放在开水里焯水，放进去变色就行了。

3、 放在筛子上控制水分含量，然后放在太阳下晒干，变黄或浅棕色就没事了。当然也可以烘干保存。

4、 每次需要泡茶的时候拿出来。一壶茶大约需要10~15克干槐花。用开水冲泡，温水浸泡10分钟后才能饮用。槐花也可与黄芩、夏枯草、豨莶草等煎剂同服。

二、槐花茶的功效与作用

5、 抗菌消炎。槐花自古以来就是中药。李时珍《本草纲目》记载槐花具有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用。对中耳炎、皮炎、湿诊、红斑、肠炎、皮肤瘙痒、妇科炎症、乳腺炎、过敏性皮炎、毛囊炎、咽炎、尿道炎、肩周炎等有很强的治疗作用。

6、 清血凉血。槐花茶中苯甲酸、黄铜、硒的含量是任何植物的几十倍甚至上千倍，其价值是任何药物都无法替代的。槐花茶对心脑血管疾病有很好的防治作用。此外，槐花茶中的有效成分具有很强的凉血止血作用，对不良生活习惯和经常饮用酸性食物引起的血热、血瘀、过敏体质有很好的疗效。

7、 改善消化。槐花茶中的氨基酸和硒可以修复和再生受损的胃黏膜，并提供营养。经常饮用可以达到稳定胃黏膜的效果。此外，槐花茶对消化系统一系列炎症引起的疾病有显著的治疗作用。

8、 提高免疫力。免疫系统是身体保护自己的防御结构。经常喝槐花茶可以提高人体的免疫功能。因为槐花茶中的氨基酸、蛋白质、黄铜、硒等元素能有效清除体内杂质和毒素，调节机体平衡，补充机体营养，提高机体免疫力。

三、槐花茶的禁忌

9、 因为槐花味甘，糖尿病人最好不要喝槐花茶。

10、 脾胃虚寒者慎饮槐花茶。

11、 喝槐花茶谨防皮炎。槐花可以分解人体内的一种感光物质，有些人对这种物质非常敏感。暴露在外的脸、手、脚等人体部位的皮肤，在阳光直射后，可能会引起代谢紊乱，诱发日光性皮炎。

12、 孕妇不能喝槐花茶。因为医书《时病论》记载：槐花、生姜、月桂树，能清肠的，都是造胎的东西。中医认为，孕妇应忌食活血、滑腻、大辛热的食物，槐花就属于这一类。

四、炒槐花茶的做法

13、 将晒干的槐花放入蒸笼中，烧开，蒸20分钟左右，放在阴凉通风处阴干。

14、 槐花阴干后，准备一个泥砂锅，放在火上加热。加入0.5斤干槐米，转小火。用木铲翻炒槐花，保持锅内温度在300度左右。

15、 加入一两个切碎的干枣翻炒5分钟左右，再加入15ml蜂蜜或10g白糖，翻炒半分钟左右，让糖完全渗入槐花，即翻炒至完全干透不粘手。

16、 关火，加入半打干枸杞，一个

17、 槐花茶的制作方法比较简单，制作时一定要将槐花清洗干净。适量吃些槐花茶，有凉血、助消化、抗菌的功效。但槐花茶性寒，脾胃虚寒者不宜饮用。孕妇也要避免。

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