凉拌花生米怎么做好吃又简单（凉拌花生米做法大全）

大家好,小太来为大家解答以上的问题凉拌花生米怎么做好吃又简单，凉拌花生米做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 花生想必很多人都不陌生。是我们生活中很常见的一种食物，目前在中国很多地方都有分布。花生有很高的食用价值，所以很受人们的喜爱。至于花生怎么吃，我想很多人都能说一二，但是夏天来了，凉拌花生会更适合这个季节。

一、凉拌花生米怎么做好吃又简单

2、 练习1:

3、 配料：花生、盐、姜、八角、桂皮、干辣椒、香油、香叶、糖。

4、 练习：

5、 将花生清洗干净，洗几次。这泥很难洗。

6、 把花生放在高压锅里，生姜切片，看几个干辣椒，看一些八角桂皮叶。

7、 加入水、盐、糖，在高压锅里按照自己的喜好煮。味道好的时候就吃。

8、 花生仁去皮，黄瓜切小块，红辣椒切小块，加入香油，少许盐和老干妈拌匀。

9、 练习2:

10、 食材：花生一碗。

11、 练习：

12、 花生在温水中浸泡一夜，便于烹饪。

13、 将泡好的花生放入锅中，花生加水，放入34颗八角，加入适量的盐。

14、 烧开后，大火煮15分钟，转小火煮10分钟。拿起锅，过滤水，扔掉八角。

15、 混合果汁。酱油2勺，醋2勺，香油少许。姜切丝。将葱、姜、汁倒入锅中，搅拌均匀，倒入碗中。没关系。

二、凉拌花生米做法大全

16、 什锦花生

17、 配料：熟花生仁适量，黄瓜，胡萝卜，芝麻油，林炜或少糖，大蒜和胡椒。

18、 练习：

19、 熟花生。剥花生。没有黄瓜中心种子，切丁。将胡萝卜去皮，切成丁。将黄瓜丁和胡萝卜丁与一勺盐混合，腌制15-20分钟。取出盐水，用手轻轻挤出。

20、 黄瓜，胡萝卜，熟花生仁，大蒜粉，胡椒，盐少，林炜和搅拌均匀。食用前冷藏2小时。你吃多少就拿多少。吃之前滴一点香油。

21、 凉拌花生菠菜

22、 配料：菠菜、花生、酱油、米醋、少许糖、盐、蒜、香油。

23、 练习：

24、 将花生放入锅中用小火炸熟，放凉，将大蒜切成片。

25、 锅里放一点植物油和盐，菠菜用开水焯一下，放冷水里，放凉，沥干。

26、 菠菜切段，加入酱油、米醋、糖、盐、蒜粉、香油，拌匀，再撒上花生。

27、 将芹菜和花生混合

28、 配料：芹菜、花生、八角、桂皮、盐、香油。

29、 练习：

30、 花生洗净，用清水浸泡30分钟以上。

31、 将锅加水烧开，加入适量盐、八角、桂皮，大火烧开，放入花生，中火煮30分钟左右，取出备用。

32、 芹菜洗净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，切成段备用。

33、 将百合的根和皮切去，分成块，洗净，用开水焯一下，捞出备用。

34、 将芹菜和花生放在盘子里，加入适量的盐和香油拌匀。

三、吃花生米的好处

35、 多吃花生还可以对我们人体起到造血的作用，所以对于那些因为某些因素失血过多的人，或者贫血患者等。我们可以多吃点花生来补充身体供血不足的症状。

36、 多吃花生还可以起到预防肠癌的作用，因为花生中含有的脂肪油可以吸收和清理我们肠道中的一些杂质和垃圾，并通过粪便排出体外，所以多吃花生还可以起到排毒的作用，从而预防肠癌等肠道疾病。

四、花生米的食用禁忌

37、 花生虽然有这么多好处，但由于含油量高，不适合脾胃虚弱的人食用，如孕妇、儿童，以及肠炎、痢疾、消化不良的患者，否则会造成通便作用，减缓恢复进程。另外，有淤青或伤口流脓的患者不宜多吃，因为花生中含有一种促进血液凝固的物质。花生吃多了，血不散，会加重淤青和炎症。另外，花生也容易引起炎症。如果病人感冒了，喉咙发炎了，就要少吃。

38、 做凉拌花生有很多窍门。制作前最好将花生浸泡一下，再加入一些其他配料，这样口感和营养会更好。花生不错，但是不能过量食用！

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