阳澄湖大闸蟹上市时间(阳澄湖大闸蟹到几月份)
大家好,小太来为大家解答以上的问题阳澄湖大闸蟹上市时间,阳澄湖大闸蟹到几月份这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 一般阳澄湖大闸蟹在9月中旬,也就是中秋节前夕上市,但具体上市时间需要阳澄湖协会公布。一般阳澄湖大闸蟹上市三个月以上,每年12月初才会上市。每年秋季是吃阳澄湖大闸蟹的最佳季节,9月份吃母蟹,10月份吃公蟹最好。
2、 阳澄湖大闸蟹是目前市场上比较受欢迎的蟹种。因其肉质鲜美,营养价值高而闻名全国。每年阳澄湖大闸蟹上市时,总会吸引很多人前来购买。但是,阳澄湖大闸蟹每年也就那么长时间。现在是几月?
一、阳澄湖大闸蟹上市时间
3、 阳澄湖大闸蟹一般在每年9月中旬,也就是中秋节前夕上市,但具体时间还得阳澄湖协会公布。
二、阳澄湖大闸蟹到几月份
4、 阳澄湖大闸蟹一般上市3个月以上,12月初就会投放市场。春节期间很难看到正宗的阳澄湖大闸蟹,但少数商家为了赶上销售高峰期,一般会囤积一些螃蟹在春节期间销售。但是成本高,所以春节市场阳澄湖大闸蟹很少。
三、阳澄湖大闸蟹什么季节吃最好
5、 阳澄湖每年只有一个吃大闸蟹的黄金季节。“秋风起,蟹脚痒”,意思是秋天是吃螃蟹的好时节。虽然秋季是品尝阳澄湖大闸蟹的好时节,但最好是9月份吃母蟹,10月份吃公蟹。
6、 九十公,因九月母蟹抱卵,蟹黄饱满,宜吃母蟹。10月,雌蟹产卵,雄蟹性腺发育最好最漂亮。它们黄、白、鲜,应该吃公蟹。
四、阳澄湖大闸蟹的选购方法
7、 绿背:阳澄湖大闸蟹的蟹壳呈绿色且带泥,光滑有光泽。它们绿色的背上涂了一层亮亮的油,乍一看是灰色的,但细看又像水晶灯。灰色是带蓝色、绿色和有光泽的。
8、 白肚:阳澄湖大闸蟹的腹壳一般是白色的,异常的白,带青白色,有光泽,给人晶莹洁白的感觉。
9、 金爪:阳澄湖大闸蟹的蟹爪呈金黄色,坚实有力,放在玻璃盘上,八条腿直立,双螯在空中,脐背凸出,威严;蟹爪类似于细烟丝的金黄色,故又称金爪蟹,而普通蟹常与泥接触,故呈灰褐色。
10、 黄毛:阳澄湖大闸蟹的毛腿又长又黄,根直。两只螯和八条腿上的毛是金黄色的,长3-4厘米。普通螃蟹不仅有灰褐色的爪子,还有短毛。
11、 阳澄湖大闸蟹一般在每年中秋节前上市,一只持续到12月,喜欢的朋友千万不要错过。现在很多无良商家会用其他螃蟹冒充阳澄湖大闸蟹,所以大家在购买的时候一定要学会辨别真伪。
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