冰糖炖梨用砀山梨可以吗（冰糖炖梨用什么梨）

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1、 每个季节，总有一段时间人容易受风寒侵袭，最常见的就是呼吸道感染和咳嗽。咳嗽看似小问题，如果不及时治疗，可能会引发肺炎。冰糖炖梨是我们常见的治疗咳嗽的方法，那么冰糖炖什么梨呢？

一、冰糖炖梨用什么梨

2、 我们冰糖炖梨大多是针对其润肺止咳的功效，而雪梨自古以来就被认为具有很高的药用价值，具有清心润肺、利尿止咳、润燥醒酒解毒等养生功效，是其他品种梨无法比拟的。

二、冰糖炖梨为什么要加冰糖

3、 中医认为，冰糖有润肺、止咳、化痰、去火的作用。因此，它被用来和梨一起治疗咳嗽。它是冰糖和砂糖的水晶复制品。天然冰糖有白色、黄色、浅灰色等颜色。此外，市面上还有各种添加食用色素的彩色冰糖(主要用于出口)，如绿色、蓝色、橙色、红色、深红色等颜色。因其晶体似冰，故名冰糖。也被称为“冰粒”。

4、 老少皆宜，尤其是肺干咳、干咳无痰、咳痰带血者应适量食用冰糖，有助于缓解症状。一天20克左右。将红茶、咖啡、食物的原汁原味与冰糖融合在一起。冰糖甜而不腻，可以用来烹饪各种滋补食品。

5、 一般来说，人们不应该吃得太多。患有高血压、动脉硬化和冠心病的人，以及孕妇和儿童应少吃。糖尿病和高血糖患者一定要忌食。

三、冰糖炖梨的功效

6、 冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津止渴。

7、 冰糖雪梨具有滋阴润肺、养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可以化痰清热，滋阴润肺。

8、 冰糖雪梨香甜可口，具有生津养胃、和胃止咳的功效。对于胃阴不足、脾虚失和所致的呃逆患者，可见其有效，可用于治疗口干、大便不畅者。可以每天晚上喝，几天后见效。

9、 冰糖炖梨有化痰降火、润肺凉心的功效。如果你有感冒或上火引起的咳嗽、痰多等症状，可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳，润肺润喉。

10、 对于患有慢性咽炎、咳喘的中老年人，可以每天煮一次冰糖炖梨，一次吃半个梨，一天吃两次。

11、 冰糖炖梨不仅可以化痰清热，治疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓音的保养也有显著的效果，所以歌手和播音员要经常服用。

四、雪梨的功效及禁忌

12、 甘凉，它含有苹果酸、柠檬酸、维生素B2。c、胡萝卜素等。具有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋季食用。103010记录，梨制造商，叶莉，是流利的性血统。可治风热、润肺、凉心、化痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨具有润肺、清燥、止咳、祛痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、尿赤等有很好的疗效。梨还有降血压、滋阴清热的功效，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有益的。梨可以生吃，也可以蒸着吃，还可以做成汤和汤。但梨性寒，不宜一次多吃。尤其是脾胃虚寒者，

13、 如上所述，冰糖炖梨一般都是雪梨做的，生吃比普通梨的味道略差，但总有很多种类的梨是中医中价值最高的。冰糖加雪梨治疗咳嗽效果更好，味道香甜可口。

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