土鸡价格多少钱一公斤（土鸡价格多少钱一斤？）

大家好,小太来为大家解答以上的问题土鸡价格多少钱一公斤，土鸡价格多少钱一斤？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 真正的土鸡肉质是不一样的。因为是散养鸡，喂的东西不一样，所以蛋白质含量高，肉质更鲜美，是无污染的绿色食品。难怪人们宁愿花更多的钱在土鸡上。但是，购买时要学会辨别，不要被一些无良商家欺骗。

一、土鸡价格多少钱一斤？

2、 土鸡是市场上比较受欢迎的食品，市场价格主要由土鸡的品质决定。如果是农民自己养的土鸡，25块钱一斤左右。这种土鸡没有激素。它是从零食和杂粮长大的，长成一只鸡需要8到12个月。养殖场饲养的土鸡，价格一般在18元之间，各地也不一样。这种土鸡一般是雏鸡的时候吃饲料，长到一定重量的时候再转杂粮。

二、土鸡价格为什么贵？

3、 土鸡大多放养在森林或果园，更接近环保的要求。

4、 土鸡的饲养周期较长，一般在成年后6-12个月左右。

5、 土壤更坚实，肉类结构和营养配比更合理。

6、 土鸡运动量比较大，肌内脂肪沉积比较均匀，口感也比普通鸡好。

三、土鸡的鉴别方法

7、 体型：土鸡一般体型较小，外形精致，体窄紧凑，胸肌和腿部肌肉发达。饲料鸡又大又笨，腿长脚粗。

8、 鸡嘴：土鸡嘴不需要断喙。它们很尖，有钩子，又尖又亮，会用嘴啄人。饲料鸡头大，嘴一般是破的，不啄人。

9、 鸡冠：鸡的鸡冠在成年后是红色明亮的，特别是在下蛋的时候。而饲料鸡的鸡冠大小趋于一致，偏红的显得掉色。

10、 鸡爪：土鸡好动，跑来跑去。它们的脚很细，基本上没有肉，鞋底也很粗糙。饲料鸡圈养，不活动，脚上有肉。

11、 羽毛：原生鸡毛结构紧密光滑，鲜艳整齐，色彩艳丽。但饲料鸡的羽毛颜色单调、松散、暗淡、无光泽。

12、 鸡胗：土鸡一般吃小虫子、粗粮、鹅卵石等上等食物，所以鸡胗比较硬。饲料鸡吃激素、饲料等。而鸡胗更软。

13、 爪尖：土鸡四处觅食，所以爪尖会磨损。而饲料鸡，抓梢完整，看起来光滑细嫩，小腿上一般没有附着羽毛。

14、 鸡皮：鸡皮毛孔细密，表皮紧致，表皮发黄。饲料鸡毛孔更粗，皮肤更松，皮肤更白。

四、营养价值

15、 土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的植物和虫子，所以土鸡的营养价值比较高。

16、 原生鸡肉肉质紧实，肉质结构和营养配比更合理。土鸡含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养物质，脂肪含量相对较低，对我们的保健有很大的价值。是我们中国人比较喜欢的肉制品，属于高蛋白肉类。

17、 土鸡富含氨基酸，对人体有非常重要的作用。它是构成我们蛋白质的最基本的物质，与生命活动有关。它是生物体内蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质。

18、 土鸡的鸡皮含有丰富的凝胶状蛋白质，能被人体快速吸收利用。我们在做土鸡的时候，会发现土鸡和市场上买的鸡在肉质上的差异。土鸡可以作为滋补食品。以前孕妇生产后，用土鸡炖汤，可以促进身体的恢复。在病后的康复饮食中炖土鸡汤也是人们不错的选择。经常吃土鸡可以增强我们的体质，提高免疫力。土鸡的制作方法有很多种，可以炖，可以烧烤，可以风干。是真正的绿色无公害肉类食品。

五、土鸡的食用禁忌

19、 适合：火鸡肉一般人都能吃。比较适合老弱病残。它有一个好东西

20、 感冒、头痛、疲劳、发热、内火过盛、痰湿过多者忌食鸡肉、鸡汤。

21、 肥胖病人和热毒疔疮患者不宜食用；高血压患者和高血脂患者应避免食用。鸡汤中含有较多的脂肪，会使血液胆固醇进一步升高，引起动脉硬化和冠心病，使血压持续升高，对病情不利。

22、 患有胆囊炎、胆结石的人应忌食，以免刺激胆囊，引起胆绞痛。

23、 鸡肉是普通家庭吃得起的营养餐。鸡肉的营养价值很高。如果家里有客人，一份鸡肉是必不可少的。可见鸡肉在我们的饮食中占据了特别重要的地位。每个人都热衷于吃健康和绿色食品，所以土鸡是你的最佳选择。价格适中，煎法多样，什么都好吃。

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