大家好，小太来为大家解答以上问题。红烧八爪鱼的做法，红烧八爪鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、步骤1
1、 材料：章鱼150克、胡萝卜10克、生姜1片、大蒜3瓣、黑木耳加水5克、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、香葱1根。
二、步骤2
2、 章鱼洗净，切段。
三、步骤3
3、 将胡萝卜切片。
四、步骤4
4、 生姜切片。
五、步骤5
5、 大蒜切片。
六、步骤6
6、 将葱切成葱花。
七、步骤7
7、 锅中烧开热水，倒入章鱼和料酒，焯水2分钟，捞出备用。
八、步骤8
8、 将油倒入锅中，油热时放入蒜和姜，翻炒至香。
九、步骤9
9、 然后加入章鱼翻炒3分钟。
十、步骤10
10、 然后加入生抽、白糖、胡萝卜、黑木耳、老抽、盐翻炒均匀，再加入适量清水小火炖5分钟。
十一、步骤11
11、 接下来，火将收集汁液。
十二、步骤12
12、 最后撒上葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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