莲雾产地是哪里的（莲雾怎么洗）

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1、 大家可能听说过莲雾，但很少见，因为它是著名的热带水果，生活中并不常见。莲雾外形美观，色泽鲜红，口感酥脆可口，深受吃货们的喜爱。那么你知道莲雾一般是从哪里来的吗？莲雾怎么清洗？

一、莲雾产地是哪里的

2、 它起源于马来西亚和印度，17世纪传入中国台湾省。20世纪30年代后，先后在海南、广东、广西、福建、云南等地引种栽培，但栽培量仍然很少。

3、 莲雾在台湾省有悠久的栽培历史。早在17世纪就由荷兰人从爪哇传入。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地，而包道最好的莲雾则来自最南端的屏东县。台湾省莲雾栽培面积13.35万亩，亩产894.1公斤。由于品种和栽培技术的研究突破，荷花的生产周期提前，品质提高。现被视为消暑佳果，在台湾省20多种主要经济果树中排名第七。

二、莲雾怎么洗

4、 水洗：水洗是去除蔬菜水果中其他污垢和残留农药的基本方法。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡至少10分钟。白菜类蔬菜，剖开，用清水浸泡1-2小时，再用清水冲洗，消除残留农药。

5、 浸泡时最好加入少量洗洁精或果蔬洗洁精。但由于有些农药的渗透力非常强，甚至存在于根部，尤其是韭菜。所以用泡水洗可能会洗掉蔬菜表面残留的农药，但是对于已经渗透到蔬菜内部的农药，你是无能为力的。

6、 碱水浸泡法：有机磷农药在碱性环境中分解迅速，因此该方法是去除农药污染的有效措施。可用于各种蔬菜和水果。方法是将表面的污垢清洗干净，用碱水(一般在500毫升水中加入5至10克碱性表面)浸泡5至15分钟，然后用清水冲洗3至5次。

7、 加热法：随着温度的升高，氨基甲酸酯类农药分解加快，所以可以对一些其他方法难以处理的蔬菜、水果进行加热，去除部分农药，如芹菜、豆角、青椒等。方法是用清水洗净表面的污垢，放入沸水中2-5分钟捞出。据测试，这种方法可以去除50%-90%以上的农药残留。但这种方法容易损失蔬菜的营养。

三、吃莲雾有什么好处

8、 清热去火

9、 莲雾性寒，有助于减少体内燥热之气，缓解上火发热等不适，有一定的清热去火作用。

10、 帮助生津止渴

11、 莲雾富含水分，能缓解口干口渴的不适，有生津止渴的功效。适合口干、上火的人食用。

12、 便秘的预防和治疗

13、 凉拌莲雾含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增强肠道功能，在一定程度上帮助食物消化吸收，避免食物堆积，有助于粪便和食物残渣的排出，对防治便秘有一定的作用。

14、 减肥

15、 每100g食用莲雾热量为39卡，含糖量很低。它是一种低热量、低糖的水果。适量食用有助于减肥。

16、 利尿作用

17、 莲雾富含水分，有一定的利尿作用，可以帮助尿液排出。

四、莲雾吃了上火吗

18、 莲雾不生气。莲雾味甘，性平，属于一种性平的食物。香味独特，口感多汁，具有清热解毒、开胃消食的作用，吃莲雾不会上火。

19、 莲雾是消暑解渴的圣品。中医认为其有微寒之性，有清热凉血之功。在台湾省，人们甚至吃莲雾来清肺火。和冰糖一起吃哈

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