海参价格多少一斤哪里买（海参价格多少一斤）

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1、 目前市场上鲜海参价格在150-600元/斤左右，其中养殖海参价格在200元左右，野生海参价格平均在500元左右。干海参价格在850-3000元/斤左右，根据品质等级不同价格也不同。海参的价格也因其生长的海域、含盐量和养殖方式的不同而不同。

2、 海参有两种价格：鲜海参和干海参。鲜海参市场价格在200-600元/斤不等，干海参市场价格在850-3000/斤不等。海参价格差异的主要原因除了养殖的和野生的，还有品质等级的不同。鲜海参的市场销量很好，价格也比较适中。一般养殖海参的市场价格在200元/斤左右。如果是野生鲜海参，市场价在400元/斤左右，大的能达到600元/斤左右。

一、影响海参价格的有以下几种因素

3、 不断增长的海域

4、 海参在我国南北地区均有养殖，南方以福建为主要养殖地，北方以大连、威海、烟台为最著名的地方。由于南方整体气温比北方高6度左右，海参活跃度增加，所以食用频率高相应缩短了生产周期。南方海参一年半就能长起来，北方海参需要3-5年。导致南方海参的营养成分远低于北方海参，口感和肉质也不如北方海参，这也是价格差的原因。

5、 含盐度

6、 活海参如果不加工，6小时左右就会变成水。所以需要加工才能更好的保存。目前市场上的海参分为：糖干海参、淡干海参、即食海参、即食海参和盐干海参等。

7、 糖干海参。在海参加工过程中，添加糖来增加海参的重量，这是国家禁止商家为获取更多利润而添加的。

8、 淡干海参。消费者在海参加工过程中购买少盐或无盐的海参是最划算的。

9、 盐，干海参。这是一种古老的加工技术。海参加盐是为了更好的保存，现在加盐纯粹是为了增加海参的重量。目前，不加盐的淡干海参在常温下可以保存2年左右。国家明文规定海参含盐量必须低于50%，这直接影响了海参的价格。

10、 育种模式

11、 池塘养殖。池塘养殖海参是一种周期最短、价格最低的养殖方式。养殖的海参营养价值低，不会用于加工和直接食用。大多是用来进酒店，吃婚宴桌上的活人参。

12、 底播文化。就是在特定海域深处播种海参，让播种海域中参与自然繁殖的野生海参混合在一起。这种海参是目前最好的品种，也是最贵的。但这种海参产量不高，成本价3000元左右一斤。所以网上很多人给自己贴上深海海参的标签，价格在80-400/斤左右，基本都是假的。

13、 沿海大坝文化。就是在靠海的空地上挖一个堤坝，做好防水，利用低潮和高潮时的水和养分来繁殖。这是目前最常用的育种方法。

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