山楂热量高还是苹果热量高（山楂热量是多少）

大家好,小太来为大家解答以上的问题山楂热量高还是苹果热量高，山楂热量是多少这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 山楂是一种很常见的水果，大部分会用来做各种零食、甜点、饮料，营养丰富，味道鲜美。那么山楂吃了会胖吗？估计这是很多吃货都想问的问题。我们来分析一下吃山楂会不会胖？

一、山楂热量是多少

2、 山楂大概是95卡(100克)，热量还可以，而且山楂本身有减脂和促进消化的作用，所以山楂可以放心食用，绿色无污染安全，吃起来放心。但是很多超市卖的山楂制品含有大量糖分，大大增加了热量。

二、山楂的功效

3、 降血脂、防治心血管疾病、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿和镇静。

4、 开胃消食，尤其是消除肉滞。山楂被用于许多消化药物。

5、 活血化瘀山楂具有活血化瘀的功效，有助于缓解局部淤血，对跌打损伤有辅助作用。

6、 山楂可用于治疗腹泻，含有平喘、祛痰、抑菌和治疗腹痛、腹泻的成分。

7、 促进子宫恢复山楂对子宫有收缩作用，对临产时的孕妇有助于分娩的作用，并能促进产后子宫的恢复。

8、 抗衰老山楂中含有的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的产生，增强机体免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用。

三、新鲜山楂怎么吃

9、 山楂的吃法很多，口感、保存方法、功效等等都不一样。具体方法如下：

10、 山楂果酱

11、 配料：山楂、白糖、冰糖

12、 做法：新鲜山楂洗净，然后去蒂；将准备好的山楂倒入不锈钢锅中，加入适量的水和白砂糖，大火煮沸，然后搅拌至山楂软烂(骨肉分离)，再取出果核；锅中加入冰糖，然后继续搅拌；当汤变得很浓的时候，可以从锅里拿出来，加大体积后倒入碗中，然后放入冰箱保存，取用。

13、 自制牡丹皮

14、 配料：鲜山楂、柠檬、冰糖、白糖。

15、 做法：新鲜山楂洗净，用刀切成四块，去核；将切好的山楂放入砂锅中，加入适量的水，基本泡好山楂。大火烧开后，转为小火慢炖；煮沸时将柠檬切成两半，然后挤出柠檬汁；煮半小时左右，边煮边搅拌；将煮熟的山楂用漏斗挤压，然后用力挤压，使其留汁；然后，在山楂汁中加入白糖，继续煮至粘稠状。将山楂渣放入烤箱中烘烤；之后可以取出晾干过夜后直接食用，也可以根据自己的喜好切成不同的形状。

16、 山楂糕

17、 配料：山楂、冰糖、水、琼脂

18、 做法：将山楂清洗干净，然后对半切开去核；将山楂倒入不锈钢锅中，加入适量白砂糖，搅拌均匀，然后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一天；将准备好的山楂放入锅中，加入适量的水，然后加入冰糖，小火慢煮；山楂变得很软很烂后加入泡好的琼脂；继续搅拌，当汤汁变得非常粘稠时，关火起锅；将准备好的山楂汁放入碗中，完全凉透，然后放入冰箱冷藏半天，之后就可以直接服用了。

19、 山楂罐头

20、 配料：鲜山楂、白糖、冰糖、水。

21、 做法：将山楂清洗干净，然后取出果核。锅中加入适量的水，然后加入准备好的白糖和冰糖；大火后继续煮；当汤变得微微粘稠时，加入准备好的山楂，继续煮十分钟左右，就可以出锅了。

22、 糖葫芦

23、 配料：鲜山楂、白糖、水

24、 做法：将新鲜山楂洗净，然后用淡盐水浸泡十五分钟左右；然后取出，继续清洗，沥干备用；将准备好的山楂用干净的竹签串起来；将白砂糖放入锅中，加入适量清水煮沸，小火煨至粘稠黄色。将捆扎好的山楂放入糖水中，然后迅速裹上一层。冷却后就可以服用了。

四、山楂的食用禁忌

25、 孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙病患者不宜食用。

26、 山楂只需不用进补，脾胃虚弱者不宜多食。

27、 健康人也要适量吃山楂。如果孩子在牙齿发育的时候长期吃山楂，会对牙齿不好。吃完后，妈妈要带孩子及时漱口、刷牙，防止损伤牙齿。

28、 山楂片和牡丹皮含有大量糖分，不适合糖尿病患者食用。

29、 孕妇有害就不要吃山楂。怀孕初期，孕妇难免会有呕吐等反应。他们喜欢吃酸的东西，不选山楂，因为山楂能破血散瘀，刺激子宫收缩，容易导致流产。产后食用可以修复子宫，可以食用。

30、 如上所述，山楂本身热量不高，所以不会长胖。但是，山楂小吃如山楂片、山楂糕、山楂丸、糖葫芦、山楂蜜饯等。都是增肥食品，因为在加工过程中会添加大量的糖分。

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