黄桃产地在哪里（黄桃为什么都是罐头）

大家好,小太来为大家解答以上的问题黄桃产地在哪里，黄桃为什么都是罐头这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 黄桃是一种常见的水果罐头。市面上黄桃做的水果罐头比新鲜的多很多。很多人对此心存疑虑。为什么会这样？和黄桃的起源有关系吗？或者说黄桃有什么特质让它更适合装罐？

一、黄桃产地在哪里

2、 五台黄桃是平邑县的特产。因最早产于平邑县五台镇，故名五台黄桃。2011年3月，平邑县五台镇五台黄桃被国家工商总局成功注册为“中国地理标志证明商标”，被誉为“中国黄桃之乡”。黄桃在湖南省炎陵县已有25年的栽培历史。1987年从上海市农业科学院引进优良黄桃新品种——锦绣黄桃。2011年，炎陵县被命名为“中国优质黄桃之乡”。是湖南省唯一获此殊荣的县，也是中国黄桃产业唯一获此殊荣的县。

3、 嘉善黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。姚庄镇位于嘉善县东北部。盛产的黄桃以口感酥脆、味道香甜而享有盛誉。嘉善县姚庄镇黄桃果树面积达万亩，是全国最大的鲜食黄桃生产基地之一。

4、 潼南黄桃是指产于重庆潼南县的黄桃，是全国两大黄桃生产基地之一。1980年被专家誉为“独具优势的潼南黄桃”。1983年获得外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”，获得上海口岸出口免检资格。产品远销欧美、日本、中东等30多个国家和地区。大连黄桃一般是8月中下旬成熟的品种。其椭圆形果实颜色为橙色，单果重191克。里面是坚韧的，多汁的，酸甜的。好吃，更适合做罐头。

5、 荣成是中国黄桃之乡，栽培历史至少有3000多年。桃子品种繁多，色泽艳丽，味道鲜美。荣成黄桃品种以其果大、肉厚、色黄、耐贮运等特点赢得了群众的好评，且营养丰富，是一种营养需求和保健价值很高的水果。

6、 上海光明黄桃是指上海光明镇的锦绣黄桃。锦绣黄桃是上海名优水果，注册商标为锦绣黄桃。锦绣黄桃获1986年上海市科技进步一等奖。1989年被命名为上海名优水果生产基地。1991年被列为上海丰收工程生产基地。1992年被定为郊县农业发展十大产品基地之一。青村镇是上海唯一的锦绣黄桃生产基地。

二、黄桃为什么都是罐头

7、 黄桃不耐贮藏。

8、 桃子是最容易腐烂的水果之一，不能耐贮藏。采摘后只能存放四五天。这是因为，一方面黄桃皮薄肉嫩多汁，长途运输容易磕碰导致腐烂；另一方面，由于黄桃的成熟期一般集中在7-9月，炎热的天气也加速了腐烂的滋生。事实也是如此，除了一些黄桃产区及其周边，市面上鲜有新鲜黄桃出售。虽然有些地区采用气调冷库保鲜，但最多只能延长一到两个月，成本较高。

9、 黄桃因为自身的特点，适合装罐。

10、 黄桃的果肉是金黄色的，没有红色素，含有胡萝卜素，所以褐变不会很明显。黄桃是一种粘桃。一般这种桃肉质细腻，粗纤维少，胶质少，所以罐头不是泥汤。与其他桃相比，黄桃的果肉更紧实，韧性和硬度更好。加工后不容易散架，不会自己变成果酱。所有这些特性确保了

11、 我们知道，新鲜黄桃的口感往往是酸酸甜甜的，外面还有一层薄薄的桃毛，所以口感不是很好。一旦装罐，新鲜的桃肉浸泡在糖水中，酸甜可口，去皮后的桃肉更加鲜嫩爽口。黄桃罐头如果储存一年半再吃，口感会更脆，因为黄桃是用糖水浸泡过的，有一个缓慢的发酵过程。所以黄桃罐头比新鲜黄桃更受欢迎。

12、 黄桃罐头已经高度工业化，罐装技术可以保鲜、锁营养，直接导致黄桃种植结构的变化，加工桃比例逐年增加，鲜桃比例下降。

13、 众所周知，黄桃营养丰富。如果经常食用，可以缓解便秘，降低血糖血脂，抵抗自由基，祛除黑斑，延缓衰老，提高免疫力等。它还可以刺激食欲，被称为健康水果和健康之桃。低温巴氏杀菌和马口铁包装是黄桃罐头加工的核心技术，能及时锁定，保鲜，保留营养。所以把黄桃加工成罐头，一年四季都能享受到黄桃的美味和营养。

三、黄桃的适宜人群

14、 一般人都能吃。

15、 特别适合身体虚弱、肠燥便秘、形体消瘦、阳虚肾虚的老年人食用。

16、 桃子富含碳水化合物，是构成身体的重要物质；并储存和提供热能；维持大脑功能所必需的能量；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；排毒；增强肠道功能。富含维生素C，维生素C具有保护牙齿健康、预防动脉硬化、清除自由基、预防癌症、保护细胞、解毒、保肝、提高免疫力、应急反应等作用。

四、黄桃一天吃几个合适

17、 两个。

18、 每天吃两颗，可以缓解便秘，降低血糖血脂，抵抗自由基，消除黑斑，延缓衰老，提高免疫功能等。它还能促进食欲，堪称保健水果和之桃。容易疲劳的人，在污染环境中工作的人，喜欢吸烟的人，从事剧烈运动和高强度劳动的人，长期服用药物的人，都非常适合吃黄桃。

19、 因为黄桃的贮藏期很短，不耐贮运，所以市面上的新鲜黄桃数量会比较少。但随着黄桃种植基地的不断铺开，黄桃产地与市场的距离。

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