对羊肚菌种植的培养土（羊肚菌种植技术环境和土壤要求高调制栽培料极其重要）

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环境：中性或微碱性肥沃黑土，ph6.5-7.5，适宜温度20，相对湿度75-90%，10-12月耕种，避免阳光直射，最好是弱散射光。栽培配方：以木屑、麸皮、玉米芯、秸秆为主料。熟料装袋培养：采用双头接种法接种菌丝，装袋后培养。子实体：保持土壤湿润和空气湿度，一般30天即可生长。

一、羊肚菌是什么

羊肚菌又名羊肚菌、羊肚菌，是一种珍贵的食药用真菌。营养丰富，具有补肾壮阳、健脑提神的功效。它们的结构与盘菌相似，上半部分折叠成网状，像羊肚，故名羊肚菌。

二、羊肚菌的种植技术

环境要求

羊肚菌对环境和土壤的要求很高。羊肚菌种植的土壤必须是中性或微碱性的肥沃黑土，PH值要控制在6.5-7.5之间。

羊肚菌喜欢在低温潮湿的环境中生长。它们有很长的生长期。在生长期，除了低温，它们还需要较大的温差来刺激菌丝分化。它们生长的适宜温度为20，空气相对湿度应控制在75-90%，避免阳光直射，以弱散射光为佳；结合羊肚菌的生长特性，种植羊肚菌的最佳温室在杨树林，应在10-12月栽培。

培养配方

羊肚菌的培养很重要。一般以木屑、麸皮、玉米芯、秸秆为主料，再配以一些其他配料。

配方一：锯末75%，麸皮20%，磷肥1%，石膏1%，腐殖土3%，益福园蘑菇生态宝1%。配方二：碎玉米芯40%、麸皮20%、木屑20%、豆皮15%、草木灰2%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、益福园菇生态宝1%。

熟料装袋栽培

根据实际情况，选择合适的栽培配方后，按1，333，601.3的比例加水和物料，搅拌，堆积发酵20天，然后用专用塑料袋包装，每袋约含500克物料。然后将装袋的材料放入100度的高温环境中8-10小时以上，灭菌，然后接种菌丝体。

可采用双头接种法。接种后，密封袋口，在22-25的培养室中培养30天。菌丝可以生长，然后满袋菌丝后就可以培养了。

子实体栽培

选择适宜的环境进行栽培，消毒后在床面上铺一层塑料薄膜，然后盖上3-5cm的腐熟土，盖好后将土压平。

将培养好的菌棒外面的塑料袋取出，整齐的排列在床面上，一般出料密度为40个/m2。菌棒排列好后，均匀喷水一次，然后盖上3-5cm的土，最后盖上一层落叶，保持土壤湿润和空气湿度。一般30天左右就能长出子实体。

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