螃蟹要蒸多久（螃蟹蒸多久能熟）

大家好，小太来为大家解答以上问题。螃蟹要蒸多久，螃蟹蒸多久能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 一般螃蟹需要蒸15-20分钟左右。根据螃蟹的大小，蒸的时间也不同。每重1两，螃蟹的清蒸时间会增加2分钟左右。

一、螃蟹要蒸多久

2、 蒸螃蟹也是有讲究的。蒸锅水烧开后，蒸5分钟左右，再根据螃蟹的大小决定时间长短。一般3-2斤以下的螃蟹会继续蒸10分钟左右，3-4斤的螃蟹会继续蒸12分钟左右，4斤以上的螃蟹会继续蒸15分钟左右。通常认为螃蟹每增重一只，蒸的时间就会增加2分钟左右。

3、 因为螃蟹里面有一些寄生虫，如果蒸的时间太短，就不容易被杀死。吃了之后会对你的身体造成一些危害，但是螃蟹不适合蒸太久，因为蒸太久，蟹肉的鲜美就没有了，所以大家一定要注意蒸螃蟹的时间。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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