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金针菇能冷冻吗（金针菇可以冷冻保存吗）
大家好，小美来为大家解答以上问题。金针菇能冷冻吗，金针菇可以冷冻保存吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 金针菇可以冷冻。
2、 金针菇直接冷冻不会破坏其营养成分，只需注意操作方法。你需要将新鲜的金针菇装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱的冷冻室冷冻过夜。拿出来后会看到保鲜袋里有很多小水滴。然后将这些小水滴吸干后，可以再次放入冷冻室保存。如果不去除水分，对金针菇的保存是不利的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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