紫甘蓝的做法（紫甘蓝怎么做好吃）

大家好，小太来为大家解答以上问题。紫甘蓝的做法，紫甘蓝怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、步骤1

1、 材料：茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、生姜1片、大蒜2瓣。

二、步骤2

2、 茭白洗净，切成滚刀片。

三、步骤3

3、 紫甘蓝洗净，切段。

四、步骤4

4、 青椒去皮去籽，切成小块。

五、步骤5

5、 1片姜切末。

六、步骤6

6、 剁碎2瓣大蒜。

七、步骤7

7、 锅内放适量油，加热至六成油温，放入茭白，炸至断。

八、步骤8

8、 加入姜末和蒜末，炒香。

九、步骤9

9、 加入紫甘蓝和青椒翻炒均匀。

十、步骤10

10、 加入半勺盐。

十一、步骤11

11、 加入半勺鸡精。

十二、步骤12

12、 翻炒均匀后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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