自制水煮毛豆（水煮毛豆的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。自制水煮毛豆，水煮毛豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

将毛豆洗净，倒入清水，放入香脂叶、八角、桂皮、干辣椒等材料，再放入毛豆、盐、糖、味精，大火烧开，再转小火煮。

一、水煮毛豆的做法

主要材料：

1公斤豆子

辅助材料：

盐3勺，糖少许，味精少许，八角2个，香叶2片，干辣椒3个。

二、水煮毛豆的做法：

1.清洗毛豆；

2.锅中倒入清水，然后加入香叶、八角、桂皮、干辣椒等材料；

3.然后加入毛豆、盐、糖、味精，大火烧开；

4.然后转小火煮。

三、小贴士：

1.煮毛豆时，要多放盐，否则煮出来的毛豆很难入味；

2.煮毛豆的时候不要盖锅，不然煮出来的毛豆颜色不好看。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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