芋圆的做法大全最好吃（芋圆的做法大全）

大家好,小太来为大家解答以上的问题芋圆的做法大全最好吃，芋圆的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 芋头是饮料行业非常有名的材料。对于爱喝酒的人来说，芋头并不陌生。不管是配椰奶还是豆浆，都是非常美味的食物。那么对于喜欢烹饪的人来说，好吃的芋头是怎么做出来的呢？

一、芋圆的做法

2、 配料：红薯、椰奶、木薯粉、红豆。

3、 练习：

4、 将紫薯切块，放在电饭锅上蒸熟，将蒸熟的紫薯去皮捣碎。

5、 加入木薯粉，可以加水搅拌至颜色变浅。

6、 根据你买的紫薯甜不甜，决定要不要加糖，直接切成小块。

7、 放入锅中，用热水煮3-5分钟，然后用开水冷却。煮好后有点透明，叫芋头。

8、 把超市买的现成红豆、现成葡萄干和一瓶正宗椰奶放在芋头上，就可以吃了。

9、 如果想放西米，可以去超市买一袋，然后放在锅里煮到透明。

二、九份芋圆的做法

10、 配料：芋头、红薯、紫薯、木薯粉、红小豆、白糖、水、红糖、淡奶油。

11、 练习：

12、 将红豆洗净浸泡4小时，将浸泡后的红豆放入锅中，加入红糖和适量的水，煮成软红豆汤备用；

13、 芋头、红薯、紫薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸笼蒸至筷子能轻松戳透；

14、 取出勺子将紫薯压成泥。白糖放在开水里煮，分成三份。一份倒入紫薯泥，三分之一木薯粉(也叫菱角)放入紫薯泥。

15、 用手揉成软硬适中、不粘手的面团。同理，将芋头和红薯碾成泥，加入糖水和木薯粉，揉成面团；

16、 将三种面团放在案板上，双手搓成细细的圆条；

17、 用刀切成小块做成芋头丸子。红豆汤烧开，加入芋头球、红薯球、紫薯球煮至浮起来，关火。根据口味加入少许鲜奶油。

三、芋圆的家常做法

18、 配料：木薯粉、芋头、水、白糖、红薯、糖水、淀粉。

19、 练习：

20、 芋头切块放高压锅里煮，这是最低级的。可以适当放些水。

21、 将准备好的木薯粉倒入盘中。

22、 倒入水和糖，把木薯粉搓成球，然后等芋头熟了。

23、 锅烧开，芋头煮熟，芋头块盖章，打成粉。

24、 木薯粉和芋头粉混合搓成球，不会粘手。如果揉面过程中水分过多，可以补充木薯粉或者用淀粉代替。然后搓成条，切成小块，整个芋头圈就做完整了。

25、 将适量芋头用开水焯一下，浮在水面上煮1分钟，即可食用。把芋头放在煮好的红薯上，这样一个冬芋就完成了。

四、芋头的功效和作用

26、 芋头含有丰富的粘液皂甙和多种微量元素，能帮助人体纠正因微量元素缺乏而引起的生理异常，同时还能增进食欲，帮助消化。所以中医认为芋头能补中益气。

27、 芋头味甘，性温，微毒，入肠胃道；具有健胃通便、解毒、补中、补肝肾、消肿止痛、健胃健脾、散结理气、化痰填精的功效。主治：肿块、痰结核、淋巴结核、便秘等疾病。

28、 芋头是一种碱性食物，能中和体内积累的酸性物质，调节人体酸碱平衡，美容养颜，乌发，还可用于防治胃酸过多；

29、 芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分。所含矿物质中，氟的含量较高，具有清洁牙齿、预防龋齿、保护牙齿的作用。

30、 芋头中含有一种粘蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或抗体球蛋白，能提高机体抵抗力。因此，

31、 芋头营养价值丰富，能增强人体免疫功能，可作为防治癌症的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗和康复过程中，具有辅助治疗的作用。

32、 做芋头不难。做芋头用的很多材料都是非常健康的，主要材料芋头是一种非常有营养的食物。吃芋头对健康有很多好处。所以，我们在平时买菜的时候不妨多关注一下芋头。

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