金针菇汤的做法（金针菇汤怎么做）

大家好，小太来为大家解答以上问题。金针菇汤的做法，金针菇汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.里脊肉洗净切片，加入半勺盐、半勺料酒拌匀，加入半勺红薯淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。生菜洗净，斜刀切薄片，用清水浸泡。金针菇切根，撕成小束，姜蒜切碎；

2.锅中放适量油，烧至七成热，放入姜蒜末，将生菜片翻炒半分钟，倒入适量水烧开，放入腌制好的肉片。肉片稍变色时，加入金针菇，煮至碎；

3.加入1勺盐和半勺鸡精，拌匀，然后撒上葱花即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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