西梅是李子吗（西梅和李子的区别是什么）

大家好,小太来为大家解答以上的问题西梅是李子吗，西梅和李子的区别是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 李子是一种形状像李子的水果。在市场上买水果时，人们经常把梅干误认为李子。但是梅干的价格比李子贵很多，所以有人会问，梅干和李子是什么关系？如果两者之间没有关系，如何识别？

一、西梅是李子吗

2、 西梅是梅的一种，属于欧洲梅系。国外叫李子，国内叫西梅。李子果实可以加工成果脯、果汁、冰淇淋等。除了在国际市场上很受欢迎的新鲜食品。

3、 乌梅是近年来从欧洲引进的一种高档梅果。其甜度和营养价值远高于一般的梅子果实。它是椭圆形的，金黄色的果肉，分离的核和天蓝色的果皮。

4、 李子看起来像李子，但实际上属于蔷薇科，其正式的中文名称是欧洲李。说白了，我们吃的是梅子，不是李子。

5、 梅的繁荣始于2000多年前。在黑海和里海之间的高加索山脉，有许多高大的欧洲李树生长在山区。春天，它们开得像梅花一样白，夏天，它们结出甜美的紫色果实。

6、 当地人视这种梅子为宝，据说吃了能让人长生不老。高加索有寿星，都喜欢吃李子。

二、西梅和李子的区别是什么

7、 不同品种

8、 乌梅：乌梅是梅的一种，属于蔷薇科梅属。是亚热带特产果树，果实多为椭圆形、长方形。

9、 梅：梅是蔷薇科梅属植物，与梅属同属但不同属。它的果实大多是圆形的。

10、 不同的口味

11、 西梅：西梅以甜为主，略带酸味，果皮有一点涩味，靠近果核更甜。

12、 话梅：话梅因品种不同，口感差异很大。有些李子是酸的，不那么甜，成熟的李子也是甜的，但是果皮在石头附近都是酸酸甜甜的。

13、 不同产地

14、 梅干：中国的梅干主要靠进口，目前盆栽的很少，主要产地是美国加州和法国西南部。

15、 李子：李子是中国的传统水果之一。在我国中南部地区广泛种植，品种繁多。成熟期为3月至9月。

16、 不同的营养价值

17、 乌梅：乌梅的主要营养成分集中在果皮上的花青素和果肉中的维生素A，其他营养成分并不高。

18、 李子：李子不含花青素，维生素A含量远不及梅干，果酸含量高，所以整体营养价值不及梅干的一半。

19、 不同的价格

20、 西梅：西梅主要是进口的，所以它的价格比较贵，一般在35元/斤左右，而且果实比较大，新鲜的西梅价格比较贵。

21、 李子：李子送货更便宜。旺季的时候价格最便宜，可能2~3元/斤，最贵的也就5元/斤。

三、西梅的营养价值

22、 李子富含维生素A，是补充维生素A的最佳食物之一。维生素A是一种脂溶性维生素。保护人体皮肤和头发极其重要。

23、 西梅富含钾。钾对于维持人体的肌肉弹性和电解质平衡尤为重要。同时，钾帮助神经冲动，在人体代谢过程中释放蛋白质、脂肪和碳水化合物的能量。

24、 梅子还含有丰富的纤维素，一直是泻药的最佳选择。一个健康的成年人每天应该摄入25到35克纤维素。由三个中等大小的西梅制成的西梅酱中纤维素的含量相当于一个新鲜水果。

25、 李子还含有维生素C，维生素C能促进骨骼生长和肌肉发育，防止动脉硬化，保护牙齿，帮助铁的吸收。

26、 李子含铁，能有效帮助人体摄入足够的铁。作为一种无机物，铁在人体血流中携带氧气。铁对孕妇、哺乳期妇女和婴儿非常重要。

四、吃西梅要注意什么

27、 梅干不能和茶一起吃

28、 西梅含有大量的矿物质，其中矿物质铁的含量最高。很多人喜欢榨汁喝西梅，所以禁止加茶。茶叶中含有大量的单宁酸，可与梅干中的铁发生反应，严重影响铁的吸收。长期食用可能引起缺铁性贫血。

29、 西梅不能和菠菜一起吃。

30、 梅子中的矿物质钙含量很高，而菠菜中的草酸含量很高。这两种食物一起吃，会发生化学反应。生成的草酸钙是可以消化的沉淀物，会降低食物的营养价值，增加肾结石和胃石的风险。

31、 西梅不能和蛋黄一起吃

32、 西梅的维生素含量很高，主要是维生素A，而蛋黄中含有大量的胆固醇。胆固醇过多会严重抑制维生素A的吸收，降低西梅的营养价值。长此以往，更有可能出现维生素A缺乏导致的夜盲症、视力模糊、肝功能下降。

33、 西梅不能和凉性食物一起吃。

34、 西梅虽然是近几年的新品种，但和中国传统的梅子、李子很像，属于寒性凉食。尤其是生梅干可以直接榨汁饮用，清热去火效果非常好。所以这种水果不能与寒凉食物同食，以免脾胃虚寒。

35、 西梅是一种营养丰富的水果，吃法很多。但是吃西梅有一些注意事项和禁忌，在吃西梅之前一定要掌握，以免对身体造成伤害或不适。

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