麻辣龙虾的做法（麻辣龙虾怎么做）

大家好，小太来为大家解答以上问题。麻辣龙虾的做法，麻辣龙虾怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、步骤1

1、 材料：龙虾500g、大葱50g、姜1片、干辣椒15g、盐1勺、啤酒半罐、豆瓣酱1勺、香叶2片、八角2片、桂皮1片、香菜5g、花椒15g、油适量。

二、步骤2

2、 用刷子把小龙虾洗干净。

三、步骤3

3、 砍掉头。

四、步骤4

4、 然后把虾线从尾部去掉。

五、步骤5

5、 将大葱切成段。

六、步骤6

6、 生姜切片。

七、步骤7

7、 锅里倒油，放入桂皮、八角、花椒、天竺葵炒香。

八、步骤8

8、 加入豆瓣酱，翻炒红油。

九、步骤9

9、 加入葱、姜、干辣椒炒香。

十、步骤10

10、 然后加入龙虾，大火翻炒。

十一、步骤11

11、 然后倒入啤酒、适量的水和盐。

十二、步骤12

12、 最后盖上锅盖，小火煨至汤汁差不多干了(喜欢可以留点汤)。爆炒

十三、步骤13

13、 煮好后加一些香菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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