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荸荠的最佳吃法和做法(荸荠的吃法和做法)

2022-06-30 14:20:09 来源: 用户: 

大家好,小太来为大家解答以上问题。荸荠的最佳吃法和做法,荸荠的吃法和做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

荸荠又名菱角,肉白色,味甜多汁。它可以作为水果生吃,也可以作为蔬菜烹饪。

首先准备好原料:鲜虾300克,马蹄100克,鸡蛋清1个,黄瓜1根,色拉油,葱段,姜片,料酒,盐,味精,淀粉适量。

1.虾仁加入盐、料酒、蛋清、淀粉,搅拌腌制至入味。

2.荸荠去皮切丁;黄瓜去皮,切成丁。

4.将姜片、料酒、盐、淀粉放入碗中打成汁。

5.将油倒入锅中,加热,将虾放入锅中,翻炒至七成熟,然后加入荸荠丁和黄瓜,略炒,最后倒入混合汁,放入洋葱炒匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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