乳铁蛋白的功效与作用（食用乳铁蛋白的好处）

大家好，小太来为大家解答以上问题。乳铁蛋白的功效与作用，食用乳铁蛋白的好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、核心功效

增强抵抗力，调节胃肠道对铁的吸收。

二、乳铁蛋白简介

乳铁蛋白(LF)是乳中重要的非血红素铁结合糖蛋白，是中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。它是一种非常重要的营养素，被称为健康的第一线，对新生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。

三、功效作用

1.增强身体的抵抗力。乳铁蛋白在身体的防御系统中起着重要的作用。研究表明，乳铁蛋白是动物初乳中的一种天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌、抗病毒作用，并能调节体内铁平衡。调节机体免疫功能，增强机体抗病能力；抑制人类肿瘤细胞；可以配合各种抗生素和抗真菌药物更有效的治疗疾病。

2.调节胃肠道对铁的吸收，治疗肠胃炎，是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道致病菌的抑制作用主要通过两种途径实现：抑制细胞细菌的生长；破坏细菌表面毒力因子的功能，从而削弱病毒粘附或侵入哺乳动物细胞的能力。

四、适宜人群

适合一般人。

五、禁忌人群

没有特别禁忌的人。

六、不宜同食

吃同样的食物没有什么特别的禁忌。

七、食用方法

1.酿造

用温开水冲服，或与牛奶、米粉等流质食物混合食用。为防止蛋白粉的活性被破坏，水温或流食温度应控制在50以下。0-6个月的宝宝，每天一袋。如果你有不耐受，你需要停止服用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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