树莓果酱怎么吃（树莓果酱怎么保存）

大家好,小太来为大家解答以上的问题树莓果酱怎么吃，树莓果酱怎么保存这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 随着人们经济生活水平的不断提高，人们在饮食方面有了更多的选择，要求也更高了。今天，边肖要向大家介绍的一种果酱也是很多人非常喜欢的覆盆子果酱。那么怎么能吃到覆盆子果酱呢？我们应该如何保存从超市买回来的覆盆子果酱，才不会轻易变坏？

一、树莓果酱怎么吃

2、 覆盆子酱面包片的做法

3、 材料：覆盆子果酱适量，黄油适量，面包6片，鸡蛋2个。

4、 制作方法：

5、 打开果酱瓶，把果酱涂在面包片上，均匀地涂在各处，这样味道最好。然后把第二片面包盖在前一片上面，压得更紧。这是三明治面包。

6、 鸡蛋打散，放入碗中，用筷子调匀。然后把刚做好的夹心面包在蛋液里，面包片泡在蛋液里，蛋液涂在面包周围。

7、 不粘锅底部放黄油，待黄油完全融化，温度达到一定热度时，放入面包片，继续滚动。一定要不停的转，不然会烧起来的。

8、 看到两面都是金棕色，或者只是你想要的颜色。可以把面包片拿出来直接放在盘子里。之后就可以直接享用美味的覆盆子果酱面包了。

二、树莓果酱怎么做

9、 配料：新鲜树莓，糖，水，柠檬汁。

10、 练习：

11、 将新鲜的覆盆子碾碎，然后将碾碎的覆盆子和糖倒入锅中，小火加热，边煮边用勺子搅拌。加水并不断搅拌。加入柠檬汁继续煮。

12、 直到树莓变软腐烂，果酱变稠，离火自然冷却。玻璃瓶用开水消毒，用厨房纸擦干净，然后倒入覆盆子酱，拧紧盖子保存。

三、树莓果酱怎么保存

13、 树莓果实呈浆果状，耐贮性强。在18-26的室温下，小包装的新鲜水果可以保存两周而不改变其原有风味。如果低温贮藏，其保鲜期会更长，气调贮藏可达3个月左右。树莓果酱装瓶后，可以速冻保存，加工成速冻树莓果酱。树莓果酱能有效控制腐烂，延长保存期，但生食风味略酸。结冰温度在零下20度以下。

四、树莓果酱保健药用功能有哪些

14、 人体吸收的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各类水果之首。经常食用可以清除氧自由基，提高免疫力，美容抗衰老。

15、 天然致癌物“鞣花酸”的含量超过蓝莓，居各类食用食物之首，对结肠癌、宫颈癌、乳腺癌、胰腺癌有特殊疗效。

16、 富含天然阿司匹林“水杨酸”，能止痛退热，抗凝血，还能减少心脑血管栓塞的发生。在欧美市场，由于人工采摘成本高、鲜果保存困难，新鲜树莓的零售价格高达每磅5美元。中国五星级酒店从国外进口的冷冻水果零售价高达每磅10美元。

17、 在上面的文章中，经过边肖的介绍，相信大家对覆盆子果酱有了一定的了解。很多人喜欢在吃吐司或者面包的时候涂一些覆盆子果酱，这也是最容易吃到覆盆子果酱的方法。那么除了覆盆子果酱，你还喜欢哪些口味的果酱呢？

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