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桑葚图片大全(桑葚有哪些品种)

导读 大家好,小太来为大家解答以上的问题桑葚图片大全,桑葚有哪些品种这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!桑葚是桑葚的成熟果实,味道

大家好,小太来为大家解答以上的问题桑葚图片大全,桑葚有哪些品种这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

桑葚是桑葚的成熟果实,味道酸甜,营养丰富。经常吃它对我们的健康很有帮助,它很受人们的欢迎。桑葚虽然是野果,但是品种繁多,那么桑葚有哪些种类呢?下面小编就来一一介绍一下吧!

一、桑葚有哪些品种

我国收集和保存的桑树种质分属15个桑种和3个变种,是世界上桑树种类最多的国家。其中栽培品种有桑葚、白桑、广东桑、瑞穗桑。野生桑品种有长穗桑、长果桑、黑桑、中桑、细牙桑、蒙古桑、山桑、川桑、唐鬼桑、云南桑、鸡桑等。桑树有许多变种。),大叶桑(Morusalbavar.)和垂穗桑(Morusalbavar.).

二、桑葚的产地

黄河故道的桑葚:黄河故道的桑葚和普通的桑葚明显不一样。一般的桑葚都是紫色的,但是这里的桑树做的桑葚是乳白色的,而且比一般的桑葚大,口感更好。所以每当看到象牙桑葚,一定是夏津黄河故道来的。

新疆的桑葚:新疆盛产桑葚,主要集中在南疆,那里的桑葚不仅个头大,而且香甜,入口手感极佳。不过这里也产一种白桑葚,有点类似黄河故道的桑葚。桑葚在六七月份生产的时候,走在路边到处都可以买到桑梓。这些小企业大多是个人种植的。由于桑葚采摘后不耐储存,只能就地消化,无法运出。

三、桑葚怎么吃最好

直接食用:新鲜桑葚用清水洗净后直接食用是最简单的方法。

煮桑葚粥:如果你患有贫血,可以用50g鲜桑葚、30g桂圆、50g花生、25g糯米、25g紫米煮粥。这种桑葚粥对那些小白头、经期妇女、病后体虚、习惯性便秘的人也有效。煮这种粥时,注意不要用铁锅。

桑葚膏:取鲜桑葚1000克,蜂蜜300克,将桑葚搅拌成汁,煎(忌铁锅)成稀糊状,再加入蜂蜜煎至稠状。冷却后放入冰箱冷藏,然后服用。

桑葚酒:取鲜桑葚1500克,低度白酒或红酒1500毫升。将新鲜桑葚洗净,捣碎,绞汁,然后将汁液倒入烧酒中,搅拌均匀,分几次服用。

四、食用功效

成熟的桑椹营养丰富,每100克桑椹含水分81.8克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克。纤维素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.06毫克,维生素E6.95毫克,钾33毫克,锌0.27毫克,铜0.08毫克,硒4.8毫克。

此外,还含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸。其脂肪主要是亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸以及少量的辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。中医认为桑葚能补益肝肾,滋阴养血,息风安神,主治心悸失眠,头晕耳鸣,大便秘结,盗汗,淋巴结核,关节疼痛。

桑葚能改善皮肤(包括头皮)的血液供应,滋养皮肤,使皮肤白嫩,乌发,延缓衰老。桑葚是中老年人养生、美容、抗衰老的好果好药。经常吃桑葚可以提高视力,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚能促进免疫力。桑葚能增加脾脏重量,增强溶血反应,防止动脉硬化和骨关节硬化,促进新陈代谢。能促进红细胞生长,预防白细胞减少,对糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等疾病有辅助治疗作用。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便的作用。适量食用可促进胃液分泌,兴奋

如上所述,虽然桑葚味道鲜美,营养丰富,食用方法也多样化,但食用前一定要清洗干净。如果不仔细清洗,一些细菌或农药残留很容易留在桑葚的皮肤上,最好用盐水浸泡!

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