大家好，小太来为大家解答以上问题。五黑鸡的功效与作用，五黑鸡的禁忌人群很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、核心功效
1、 营养、强身、保健。
二、简介
2、 五黑鸡，明代又称黑毛乌骨鸡，是我国的珍禽。它已有1300多年的繁殖历史。它具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特点，因此得名五黑鸡。富含黑色素，
3、 而氨基酸黑胶体，被誉为“中国的黑宝”、“鸡的宝”、“药食同源的黑色营养保健食品”，引起了历代医学家的关注和重视。
4、 据明代李时珍《本草纲目》中的史料记载，“五只乌鸡对慢性营养不良水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、白带、产后虚弱、
5、 风湿性关节炎、哮喘、脑神经痛等疾病有显著疗效’。
三、功效作用
6、 滋补强身保健：乌鸡含有多种微量元素和维生素，胆汁酸含量极低。是一种高蛋白低脂肪的肉类食品，具有高营养滋补、强身保健、防病治病的作用。
四、适宜人群
7、 孕妇和产妇。
五、禁忌人群
8、 没有特别禁忌的人。
六、不宜同食
9、 吃同样的食物没有什么特别的禁忌。
七、食用方法
10、 西洋参和五只乌鸡：西洋参洗净，用清水浸泡一小时以上。锅中放入适量清水，烧开。焯水后，将五只乌鸡放入炖锅中。焯水后洗净沥干水分。然后倒入西洋参和泡西洋参的水，不加任何配料。盖上盖子，放入炖锅，炖90分钟。到时候，去掉盖子，加点盐调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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