大家好，小美来为大家解答以上问题。新鲜香菇放一夜发黄还可以吃吗，新鲜香菇放一夜发黄还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 如果还不错，可以吃。
2、 如果蘑菇直接暴露在空气中，长时间放置，里面的水分会慢慢流失，使蘑菇表面发黄。这是正常现象。像这种黄色的蘑菇，只要没有腐败变质，就可以继续食用，但味道可能不如水分多的蘑菇。所以建议尽早吃蘑菇。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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