多宝鱼怎么处理干净图解（多宝鱼怎么处理干净？）

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1.关于鱼种的讨论：多宝鱼是大菱鲆的英文名和商品名，又称欧洲比目鱼、大菱鲆等。属于动物界，脊索动物门，介形类，大比目鱼，大菱鲆，大菱鲆，1992年起源于大西洋东岸。

2.参考价格：多宝鱼是中国引进海鱼最成功的例子。后期养殖和推广的成功，使其成为我国海水养殖的主导品种之一，因其肉质细嫩，营养价值丰富而备受青睐。零售价一般在50元30~1斤，具体价格因市场、规格、季节而异。比如10块钱在节假日往往比平时贵5~1斤。

3.处理方法：1。第一步：多宝鱼肚在头部左下方，柔软的地方是多宝鱼肚。用剪刀或小尖刀把肚子剖开，然后取出内脏扔掉。

2.第二步：多宝鱼的鳃不能吃。你可以用手或剪刀把鱼鳃去掉，然后从鱼鳃上撕下整个鱼皮。最后用清水冲洗干净，煮熟即可。

4.营养价值：1。增强体质：多宝鱼有增强体质的功效。得益于多宝鱼富含蛋白质，蛋白质可以分解成氨基酸，氨基酸是抗体合成最基本的物质。

2.健脑益智：多宝鱼有健脑益智的功效。得益于多宝鱼富含DHA，DHA是大脑必不可少的营养物质之一，对提高记忆力和思维能力非常重要。

3.美容养颜：多宝鱼有美容养颜的功效。多宝鱼由于含有丰富的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质，可以使皮肤光滑、细嫩、富有弹性。

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