肉牛有哪些品种（最好的肉牛品种是什么）

大家好,小太来为大家解答以上的问题肉牛有哪些品种，最好的肉牛品种是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 肉牛的主要品种有西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛和鲁西牛，其中以鲁西牛为优，主要产于鲁西南的菏泽、济宁地区，北起黄河，南至黄河中路，东至运河两岸的三角地带，肌纤维细，肉质好，脂肪分布均匀，大理石花纹明显，生长发育快。

2、 肉牛，我们通常可以称之为肉用牛。它是一种主要生产牛肉的牛。肉牛的特点是身体非常丰满，饲料利用率高，产肉性能好，肉质好。所以很多人开始养肉牛。事实上，肉牛不仅为人们提供肉制品，还有其他副食品。因此，肉牛养殖前景广阔。

一、肉牛有哪些品种

3、 西门塔尔牛：其毛色为黄白花或红白花。它们的头、胸、腹、肢、尾刷大部分是白色的，皮肢是粉红色的，头更长，脸更宽。角度细，向外向上弯曲，尖端略向上。颈长中等；身体长，圆柱形，肌肉发达。

4、 利木赞牛：体色为红色或黄色，口、鼻、眼场周围、四肢内侧及尾帚的毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色；头短而小，额头宽，胸宽而深，身体长，后躯肌肉发达，四肢粗而短。

5、 夏洛来牛：皮毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉发达，骨骼结实，四肢强壮，头小而宽，角圆而长，向前伸展，角质蜡黄，颈粗而短，胸宽而深，肋骨方圆，背宽而肉厚，体呈圆柱形，肌肉丰满，后臀肌肉十分发达，向后侧凸。

6、 鲁西黄牛：主要产于山东省西南部的菏泽、济宁一带，北起黄河，南至黄河中路，东至运河两岸的三角地带。肌肉细腻，肉质好，脂肪分布均匀，有明显的大理石花纹，生长发育快，体尺可长到成年年龄的79%，体重是出生体重的10.1倍。

二、最好的肉牛品种是什么

7、 鲁西黄牛，主要产于山东省西南部的菏泽、济宁一带，北起黄河，南至黄河中路，东至运河两岸的三角地带。80年代初有40万头牛，现在已经发展到100多万头。

8、 根据屠宰测定结果，18月龄阉牛平均屠宰率为57.2%，净肉率为49.0%，肉骨比为1:6.0，脂肉比为1:4.23，眼肌面积为89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率为58.1%，净肉率为50.7%，肉与血的比例为1:6.9，脂肪与肉的比例为1:37，眼肌面积为94.2平方厘米。

三、肉牛的管理与效益分析

9、 :青年期，每头牛每天需要青玉米秸5-8斤，少量酒糟或其他杂草即可；需要3-5公斤的精料，包括60%的玉米粉，30%的麦麸，10%的豆饼或棉籽饼或菜籽饼。30头牛每天需要一斤盐，牛棚每两周消毒一次，定期预防。进入牛圈后，间隔一周开始驱虫。第一次和第二次间隔四天。可以用驱虫网清理两遍。

10、 育肥期：每头牛每天需草8-12公斤，精料5-8公斤，后期追肥每天需草12-15公斤，精料8-10公斤，加草30%。

11、 养牛买牛6个月后，按1200斤的体重算，每头牛可以卖8400元左右。除去每头牛5000-5700元的总成本，一头牛的净利润约为3400-2700元，经营不善的情况下利润不会低于2700元。

四、肉牛的常见疾病

12、 口蹄疫：肉牛口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的急性传染病。病牛的特征是高体温、缺乏能量和app

13、 肉牛的种类很多，每个品种的肉牛在体型、毛色、生产性能上都有很大的不同。但是无论哪个品种的肉牛都很好养，而且它的肉质非常鲜嫩，很受美食家的欢迎。

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