腰果虾仁的做法（腰果虾仁怎么做）

大家好，小太来为大家解答以上问题。腰果虾仁的做法，腰果虾仁怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、步骤1

1、 材料：腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、大蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。

二、步骤2

2、 黄瓜切丁。

三、步骤3

3、 胡萝卜切丁。

四、步骤4

4、 蒜末。

五、步骤5

5、 将盐加入碗中的虾中。

六、步骤6

6、 将淀粉加入碗中的虾中。

七、步骤7

7、 将虾放入碗中，加入半个蛋液。

八、步骤8

8、 抓匀腌制10分钟。

九、步骤9

9、 在50下加入腰果。

十、步骤10

10、 小火煎熟，捞出备用。

十一、步骤11

11、 油温为90%热。虾端上来了。

十二、步骤12

12、 中火炸至微黄，捞出。

十三、步骤13

13、 把锅里的油倒出来。

十四、步骤14

14、 将油加热，加入蒜末，炒香。

十五、步骤15

15、 加入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。

、步骤16

16、 加入盐和味精。

、步骤17

17、 倒入水淀粉。

、步骤18

18、 将腰果和虾倒入锅中。

、步骤19

19、 搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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