碰水的猪肉应该怎么保鲜（碰水的猪肉的保存的方法）

大家好，小美来为大家解答以上问题。碰水的猪肉应该怎么保鲜，碰水的猪肉的保存的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 一般情况下，洗前用保鲜膜包起来需要很长时间，但洗后可以放，保存时间没那么长。

2、 最好用保鲜膜包好(防止气味逸出)，因为肉有味道，还有细菌。最好把温度调低，建议放在冰柜里。

3、 最好不要把不同种类的生肉放在一起，就像切生肉一样。最好切完一种，把砧板洗干净再切另一种。你不能把它放进冰箱。用保鲜膜隔离！

4、 猪肉放冰箱冷藏最多2~3天，冷冻最多不超过半年。

5、 最佳温度为零下15-16。猪肉冷冻后，最好在4-5个月内食用，否则不仅会造成营养成分的流失，还会产生一种名为李斯特菌的“嗜冷菌”，食用后可能会影响人体健康。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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