槐花饺子馅的做法（槐花饺子馅怎么做好吃）

大家好,小太来为大家解答以上的问题槐花饺子馅的做法，槐花饺子馅怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 虽然现在还是春天，但天气越来越热了。每次这个时候，家里总会买些新鲜好吃的槐花放在饺子里吃。槐花的饺子不仅好吃，而且营养价值非常高。每年这个季节都会做各种槐花糕，槐花汤，槐花饺子。下面教大家如何做槐花饺子！

一、槐花饺子馅的做法

2、 将五花肉从冰箱中取出，自然解冻，切块，加入料酒、酱油、甜面酱，拌匀，加入香葱和姜末。

3、 槐米洗净，热水浸泡，冷水浸泡，拧出水，放入肉馅中，韭菜挑洗干净，切碎放入肉馅中，加入花生油、盐、胡椒粉。拌匀备用。

4、 向面粉中加入冷水，形成面团，小火煨10分钟。切成长条。切成每斤70丸，擀平成薄皮。加入肉，包好。

5、 锅里烧开水，放入饺子。烧开，倒入少许冷水煮沸，然后再次倒入冷水。这个过程可以重复三次。装盘后享用。

二、槐花饺子馅怎么做好吃

6、 娇子用的洋槐花一定要精挑细选，不能开。因为未开放的槐花锁住了槐花的所有营养成分，有一股淡淡的清香。开放的洋槐花，随着开放逐渐失去香味。

7、 选取未开封的槐花200克，洗净晾干，用鲜鸡蛋炒熟。炒的时候很有讲究：先将槐花放入锅中，翻炒几下，然后倒入打好的蛋液，一起搅拌，搅拌至蛋液包住每一颗槐花。最后关火，加点盐提鲜。

8、 为了留住春天的味道，我们通常用冷冻的方法来保存多余的相思花。

9、 鸡蛋炒槐花，趁热用饺子皮包好，水煮或者蒸，都很好吃。多余的饺子可以放冰箱冷冻，下次再吃。

10、 槐花的饺子煮好后稍微凉一下，就可以吃了。果汁最好蘸点油和醋，这样我们就能尝到嘴里的酸甜味道了！

三、槐花的功效作用

11、 槐花可以润肠通便。可用于预防和治疗便秘。油菜蜜、山茶花蜜、枇杷蜜最好。清热凉血，适用于大肠癌患者引起的便血，鲜红的血，癌症术后便血。润肺止咳。因为肺虚引起的咳嗽，吃蜂蜜是有效的。槐花还有解毒、敛疮、止痛的功效。当蜂蜜直接用于皮肤或伤口时，它具有消炎、止痛、止血、减轻水肿和促进伤口愈合的作用。可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和腹痛。槐花可以止咳化痰，滋阴润燥，起到很好的消肿止痛作用，促进新陈代谢。是很好的消炎抗菌食品。

四、槐花的忌宜人群

12、 糖尿病人：由于槐花味甘，糖尿病人最好不要多吃。

13、 消化不良的人：槐花不易消化。消化系统不好的人，尤其是中老年人，不宜吃太多。

14、 过敏体质的人：过敏体质的人也要慎吃槐花。因为槐花可以分解人体内的一种感光物质，过敏体质的人对这种感光物质非常敏感。食用槐花后，人体裸露的面部、手、脚等部位的皮肤可直接受到阳光照射，导致代谢紊乱，诱发“日光性皮炎”，并伴有头痛、嗜睡、恶心、腹痛等症状。

15、 此外，槐花味苦，微寒，脾胃虚寒及阴虚无实火而发热者，宜慎食。想吃的话可以加一点姜。

16、 现在大家都知道槐花饺子怎么做了！槐花不急着美，营养价值和药用价值都很高。尤其是槐花的饺子，深受吃货们的喜爱和追捧，满嘴清香。

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