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美的面包机制作面包总是火候大呢(美的面包机制作面包的方法)
大家好,小太来为大家解答以上的问题美的面包机制作面包总是火候大呢,美的面包机制作面包的方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 如何用面包机做面包:1。
2、材料:高筋面粉3杯,酵母粉一勺半。
3、2.做法1。
4、中种:高筋面粉150g,酵母2g,鸡蛋90g,牛奶20g,糖15g。
5、所有材料揉成略光滑的面团,放入容器冷藏发酵17小时。
6、2.主要面团材料:高筋面粉150克,酵母2克,牛奶20克,糖15克,盐4克。
7、将中粒种子撕成碎片,与主面团混合。
8、3.选择5个甜面包程序,开始搅拌,2:45拿出来打5分钟,然后放在桶里,倒一小瓶盖玉米油。
9、2点20分,拿出摔跤三分钟。
10、放入面包机,放松30分钟。
11、停电了。
12、4.取出松散的面团。
13、5.分成三份,绕一圈,放松十分钟。
14、6.滚动是最重要的。
15、你应该完全排出里面的空气。
16、如果你想做可以画的面包,看看吧。
17、7.将成型的面团放入面包机中,放在温暖的地方,直到它达到八成至九成。
18、选12开始烤。
19、烘烤35分钟。
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