鳜鱼怎么养（鳜鱼养殖技术）

大家好,小太来为大家解答以上的问题鳜鱼怎么养，鳜鱼养殖技术这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

桂鱼又称鳜鱼、桂花鱼，是一种非常新鲜美味的鱼。它的肉质鲜嫩，营养价值极高，属于比较稀有的淡水鱼。随着消费者对鳜鱼需求的不断增加，鳜鱼养殖成为一个比较受欢迎的养殖项目。那么你知道怎么养殖鳜鱼吗？

一、鳜鱼怎么养

鳜鱼是一种淡水鱼，喜欢生活在干净的静水中或稍有流动的水中，尤其喜欢生活在水生植物茂盛的湖泊中，适合池塘养殖。

养殖场要有充足的水源和良好的水质供应，最好使用无污染的河流、湖泊或大型水库水。养殖成年鳜鱼的池塘面积应为6-8亩。池塘太大，无法管理；池塘太小，水质容易变差，严重时会造成缺氧，往往导致鳜鱼生病。水深应保持在1.5-1.8米.在池底保持15-20厘米厚的壤土。新挖的无淤泥或砂质淤泥的池塘，可施适量有机肥，增强水体的缓冲能力，培养适宜的水质。放养前必须清除旧池塘中过多的淤泥。池底有一定坡度，下部有一个30cm的鱼坑，方便垂钓。池塘的茎也应做成斜坡，以便于在池塘旁边种植水生植物或水生蔬菜。

二、鳜鱼养殖技术

池塘条件：池塘面积一般2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质新鲜，底泥少或无，排灌曝气设备齐全。

鱼类养殖：根据适口性好、经济成本低的原则，可选用银鲫、白鲫、团头鲂、鲢鱼、鲢鱼等鱼苗作为饵料鱼。利用放养桂花鱼塘前的空闲期培育早饵鱼，可以自己养殖鲫鱼或鳊鱼苗。还可以在放养桂花鱼前20天左右投放各种鱼苗，放养量为每亩40-60万尾。饲养方法是用豆浆或其他饲料喂养，中后期的饵料鱼要在专门的池塘中饲养。宜采用多池高密度投喂、多次捕捞、逐步疏捕的方法，保证饵料鱼和鳜鱼同步生长。

鳜鱼放养：放养时间一般为6月，放养规格为6-10cm，放养成活率高，生长快。一般每亩放养量500-800只。

喂鱼：成鱼养殖期间，每天食物充足为宜。饵料鱼太少就会有饥饿感，影响鳜鱼的生长或者自相残杀。

水质控制：鳜鱼池塘的水质要经常控制和更换。从6月到9月，高温季节是进食的旺季。每周要注排水一次，每次换水量0.4m，池水透明度保持在40cm以上。

三、饲料鱼的选择

早饵鱼：在要放养桂花鱼的池塘中，每亩预放养鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼、麦鲤、泰鲤、鲫鱼等鱼苗(鱼花)100-200万尾，作为桂花鱼的早饵鱼。饲喂花生麸、麦麸等粗饲料，养殖15-20天。当饵料鱼长到1.5-2.5厘米长时，用0.7ppm硫酸铜和0.5ppm强氯杀虫消毒，然后放入2-3厘米桂花鱼苗培育。

中期饵料鱼：泥鳅、麦鲥鱼、泰国鲥鱼等20-30万尾。可混养在四大鱼塘中，也可在专用池塘中养殖鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等鱼苗，作为大型桂花鱼的饵料鱼。

晚饵鱼：除了自产，也可以购买。一般在繁殖后期，冬天来了，鲥鱼饵料鱼容易冻死。因此，必须培育足够数量的鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等饵料鱼越冬，作为桂花鱼冬春季节的后备饵料鱼。

四、鳜鱼的生活环境

鳜鱼是一种底层鱼类，生活在河流、湖泊和水库中

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