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黑木耳种植时间及方法(黑木耳栽培技术)

2022-06-26 14:35:08 来源: 用户: 

大家好,小太来为大家解答以上的问题黑木耳种植时间及方法,黑木耳栽培技术这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

黑木想必很多人都不陌生。是生活中常见的食物。目前在我国很多地方都可以看到。黑木耳以食用价值高而闻名,因此在市场上很畅销。目前很多人都想种植,所以种植前了解其栽培技术是很有必要的。

一、黑木耳种植时间

根据黑木耳菌丝生长的温度要求,自然温度稳定在5以上时,即可进行接种。这期间杂菌处于不活跃状态,黑木耳菌丝可以重新生长,既减少了污染又保证了充足的营养生长期。一般将接种季节安排在“蛰”期为宜。所以老区有句话叫“朝九晚五砍树,蛰点细菌”。近年来,一些单位将接种时间提前到2月份,效果良好,更有利于劳动力安排。即使在低温下,菌丝也不会冻死,当温度升高时,菌丝还会继续生长。

二、黑木耳的种植方法

木耳分为锯末和木栓。锯末制种容易接种,软木制种容易接种。

木屑的接种方法:首先根据接种密度和深度要求,用1.3cm的打孔锤、带冲或电钻打孔,然后将木屑种子插入小块,量出八十分的程度,再用1.4cm的带冲的树皮或木塞盖住接种孔,用小锤轻轻敲平。

软木菌种:软木菌种是预先将软木和锯末培养基按比例装瓶制成的菌种。没有必要为接种准备软木塞或树皮盖。接种时,先将木屑种子插入种植孔,再敲入一颗木栓种子。

三、黑木耳栽培技术

混合。搅拌均匀,保证含水量在65%左右。种植黑木耳:装袋。采用机械装袋。可用17cm33cm或16cm52cm的低压聚乙烯袋。17cm33cm的袋子做好之后要套上硬塑料项圈,然后塞上棉塞,外面绑上牛皮纸。16cm52cm的包法和香菇一样。

接种疫苗。当袋内物料温度降至30以下时,即可进行接种。为实现无菌接种,17cm33cm菌袋的接种程序如下:将冷却后的菌袋放入接种箱中;原种瓶外壁用75%酒精擦拭消毒后,也放入接种箱,再用每立方米5克高锰酸钾和10毫升甲醛熏0.5~1小时。接种时,点亮酒精灯,用已消毒的镊子将原种捣碎,在酒精灯点亮的无菌区,使原种的瓶口正对袋口,将菌种均匀地铺展在袋面上,形成薄层,使黑木耳菌丝迅速萌发,先占据物料表面,从而抑制杂菌的侵染。每瓶二级种可以收30袋左右。16cm52cm袋接种方法同香菇。

四、黑木耳的采收晾晒

木耳长大后,要小心采摘;确保丰收。大穗和秋穗要养小,小穗长大了再摘。大耳朵和小耳朵应该一起摘。由于夏季气温高,虫害多,细菌繁殖快,成熟的果穗会被虫子吃掉而腐烂。最好在雨后天晴的时候摘穗,或者在露水未干、穗软的早晨摘穗。采摘时要放在晾晒台上稀释,在烈日下晾晒一次。晾晒的时候不能翻面,以免造成拳击耳朵。如遇无雨,首先要采取抓摘的方法,将摘下的湿穗均匀地铺在晒干的茅草或干木耳上,让茅草或干木耳吸一部分水,等天气晴朗后再一起搬出晒干。如果抢不到,可以用塑料薄膜把耳架包起来,这样长出来的木耳就不会继续淋雨吃水,造成流棒的损失。

其实只要你知道黑木耳的栽培技术,

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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