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使用酸奶机制作酸奶的方法(全自动酸奶机制作酸奶的方法)
大家好,小太来为大家解答以上的问题使用酸奶机制作酸奶的方法,全自动酸奶机制作酸奶的方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用自动酸奶机制作酸奶的方法1。
2、从冰箱里拿出冷冻酸奶发酵剂。
3、2.将少量纯牛奶倒入容器中,然后将整包酸奶发酵剂倒入容器中,用勺子或筷子搅拌均匀。
4、3.将剩余的纯牛奶倒入容器中,用勺子或筷子再次搅拌均匀。
5、4.盖上容器,放入酸奶机机身。
6、5.冬天制作时,可以在体内加入温水。
7、6.盖上酸奶机的上盖。
8、7.插上插头,酸奶机就开始工作了。
9、微电脑酸奶机需要设置发酵时间(具体请参考使用说明书)。
10、8.以纯酸奶为发酵源时,发酵时间为6-8小时;以酸奶发酵剂为发酵源时,发酵时间为8-12小时;发酵时间会受到环境温度和原料初始温度的影响,所以在环境温度较低或牛奶冷藏时,需要延长发酵时间。
11、但是最长时间是14个小时。
12、(纯酸奶作为发酵源时,最长不超过10小时)。
13、9.发酵酸奶凝结成“豆腐花”,40左右即可食用。
14、夏天,放冰箱里。
15、酸奶风味纯正,口感极佳。
16、10.吃之前,酸奶可以用水汁、果糖、蜂蜜等调味。
17、根据自己的口味要求。
18、11.未完成的酸奶需要冷藏在4。
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