担担面的读音（担担面的由来）

大家好，小太来为大家解答以上问题。担担面的读音，担担面的由来很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 据说担担面的由来是第一个卖担担面的小贩，因为担着担子沿街叫卖，所以取名“担担面”。

一、担担面怎么来的？

2、 是成都和四川自贡当地著名的传统小吃，担担面。现在已经是全国知名的美食了，到处都能看到商业街上有担担面卖。

3、 担担面最有名的是陈宝宝的担担面。1841年由自贡一个叫陈宝宝的小贩创办，后传入成都。因背着担子沿街叫卖而得名。担担面诞生在小商贩手里，所以卖的方式最初是靠商贩背着的担子叫卖。这种负担分两头。一头放着煤球炉，上面放着煮面条的锅加热热水，另一头放着筷子和洗碗桶。小贩们用扁担挑着这些东西，沿街叫卖：“担担面，担担面……”因为这种叫卖方式，他们得到了“担担面”的名字，也因为担担面的美味，这种食物一直流传下来。

4、 目前，成都、自贡等地保留了原汁原味的素面风味，以四川特产徐福芽为主料。其做法一般是将搅拌好的面团擀成面条，再加入特制的肉末、卤汁、咸菜、青菜等。正宗的担担面面条煮熟后，细长结实，卤汁咸鲜，青菜咸菜更鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！