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电烤箱微波炉光波炉的区别(电烤箱,微波炉和光波炉有什么区别)
大家好,小太来为大家解答以上的问题电烤箱微波炉光波炉的区别,电烤箱,微波炉和光波炉有什么区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 电烤箱、微波炉、微波炉的区别:电烤箱:主要是通过电阻丝发热管加热,直接将热量辐射到食物上,由外向内烘烤,所有过程都是在封闭的空间内进行,加热方式是由外向内。
2、由于其加热方式,只能制作需要烘烤的食物,加热速度不如微波炉。
3、微波炉:主要是利用磁控管产生高频微波,然后利用微波使食物中的水分子高速运动,相互碰撞产生热量。
4、加热方式为内外同步加热。
5、因为它的加热方式,不能用锅加热金属器皿、密封食品、封闭食品。
6、同时由于其特殊的加热方式,效率极高,加热速度高于电烤箱、微波炉。
7、光波烤箱:主要是利用光波管通电后产生高温,利用高温辐射锅碗瓢盆间接加热食物。
8、加热方式可以由外向内直接烘烤,也可以用水或油间接加热食物。
9、由于加热方式受炉面阻挡,大多采用水或油间接加热,热效率低,加热速度慢。
10、不过它有一个好处,就是任何锅都可以用在光波炉上,不用挑锅。
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